Technologien für Protein auf Pflanzenbasis – eine umfassende Webinar-Reihe
Protein mit Potenzial
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Pilot-Dekanter und Separator-Skids
Einfache Integration, zuverlässige Testergebnisse
Pilot-Zentrifugen helfen beim Testen neuer Ausgangsstoffe oder Rezepturen für neue oder bessere Proteine auf Pflanzenbasis.
Suchen Sie nach neuen Produkten, Anwendungen oder Rezepturen für Pflanzenproteine oder proteinhaltige Endprodukte? Möchten Sie Fleischersatz für vegetarische Produkte entwickeln? Untersuchen Sie neue Rohstoffe und deren Eignung als neue Proteinquellen, z. B. Mungobohnen, Raps oder Pilze? Wünschen Sie sich Möglichkeiten, um einen größeren Nutzen aus etablierten Rohstoffen herauszuholen?
Antworten darauf können Ihnen unsere vorinstallierten Pilot-Separatoren und Dekanter-Skids liefern. Mit diesen können Sie ganz einfach erste Produktmuster herstellen, verschiedene Rohstoffe testen und verarbeiten sowie Proof of Concepts für unterschiedliche Proteinnahrung erstellen.
Die Pilot-Zentrifugen sind ideal
- für Start-ups zur Erforschung und Suche nach alternativen Rohstoffen oder Rezepturen für die zukünftige Produktion von Pflanzenproteinen im industriellen Maßstab
- als Pilot-Skids für Global Player in der Proteingewinnung
- für Institute zur Entwicklung und Herstellung von Basisprodukten für die weitere Forschung und Entwicklung
Erst testen, dann kaufen
Unsere Pilot-Zentrifugen für Pflanzenproteinanwendungen sind ideal für alle, die eine großartige Idee haben, aber noch nicht die entsprechende Finanzierung. Mit unserem attraktiven „Erst testen, dann kaufen“-Programm bekommen Sie gegen eine Monatsgebühr eine Zentrifuge zur Verfügung gestellt, sodass Sie Ihre Ideen bereits testen und überprüfen können, bevor die endgültige Finanzierung steht. Und das Beste: Die bereits gezahlte Gebühr ist bei einem späteren Kauf der Maschine nicht verloren, sie wird nämlich auf den Kaufpreis angerechnet.
Mit diesem Programm profitieren Sie von höchster Flexibilität bei Budget und Finanzierungsplänen sowie einer verkürzten Time-to-Market, wenn Sie auf diesem dynamischen Markt in neue Ideen investieren möchten.
Scout-Separatoren
Die flexible Lösung
Unsere Scout-Separatoren decken aufgrund der verschiedenen verfügbaren Trommeltypen alle möglichen Separatorprozesse ab – für höchste Flexibilität zum Testen aller Arten von pflanzenbasierten Rohstoffen.
Separatoren sind Zentrifugen für Flüssigkeiten, die Produkte mit einem Feststoffgehalt von 1 bis höchstens 25 Vol.% verarbeiten können.
Ausgangsstoffe sind beispielsweise Algen, Soja, Erbsen, Kichererbsen, Mungobohnen usw. Zu den Prozessschritten gehören die Klärung, Konzentrierung sowie die Abscheidung von Proteinströmen.
Pilot-Dekanter
Die solide Lösung
Unsere Pilot-Dekanter sind in zwei verschiedenen Größen und Modellen verfügbar: als bedienerfreundliches und kostenoptimiertes Einsteigermodell und als erweiterte Ausführung mit zahlreichen Funktionen zur Prozessoptimierung.
Dekanter sind Zentrifugen für Feststoffe, denn sie können Produkte mit einem Feststoffgehalt von bis zu 60 Vol.% verarbeiten.
Ausgangsstoffe sind beispielsweise Soja, Kichererbsen, Mungobohnen usw. Typische Prozessschritte sind die Proteingewinnung, Konzentrierung und Reinigung.
GEA Plug&Win-Skids
Die praktische Lösung
UnserePlug&Win-Skids sind vollständig automatisiert, lassen sich problemlos in bestehende Prozesse integrieren und stellen sicher, dass Sie dank Eigensteuerung immer optimale Trennergebnisse erhalten. Sie sind in vier verschiedenen Größen verfügbar, angefangen bei einem Pilotmodell bis hin zu einer Ausführung in kleinerem Industriemaßstab.
Separatoren sind Zentrifugen für Flüssigkeiten, die Produkte mit einem Feststoffgehalt von 1 bis höchstens 25 Vol.% verarbeiten können.
Ausgangsstoffe sind beispielsweise Algen, Soja, Erbsen, Kichererbsen, Mungobohnen usw. Prozessseitig geht es hauptsächlich um die Klärung von Proteinströmen.
Produkt- und Prozesserkenntnisse durch Pilotkomponenten von GEA
- Ertrag und Reinheit – für das Protein sowie alle Nebenströme
- Wasserbedarf und Abwasserzusammensetzung (z. B. CSB)
- Funktionelle Eigenschaften (z. B. Löslichkeit)
- Nährstoffzusammensetzung (z. B. Fettgehalt)
- Sensorische Eigenschaften (z. B. Geschmack, Farbe)
- Zuverlässiger Ausbau auf industriellem Maßstab
- Produktmuster für zur Marktvorbereitung
Pilotkomponenten von GEA sind eine solide Grundlage für Investitionsentscheidungen.
