New Food

Wie Technologie die Industrie rund um alternative Proteine unterstützt

Abb. 1: (v. l. n. r.) Dr. Matthias Hobbie, Leiter Forschung und Entwicklung New Food (GEA), Dr. Ingo Meyer, Oberbürgermeister Hildesheim, Tatjana Krampitz, Head of Technology Management New Food (GEA) und Heinz Jürgen Kroner, SVP New Food (GEA), eröffneten das neue Entwicklungszentrum für eine nachhaltigere Ernährungsindustrie feierlich. Quelle: GEA/Mike Henning

„Proteinwende mit New Food“

Status Proteinwende in Deutschland: Warum brauchen wir einen nachhaltigen Wandel der Nahrungsmittelproduktion, wo steht die Branche und was kann GEA dafür tun?

GEA weiht Technologiezentrum für alternative Proteine ein

Pressemitteilung

GEA weiht Technologiezentrum für alternative Proteine ein

Material

Hintergrundmaterial

Hier finden Sie Bildmaterial und Präsentation zur Eröffnungsveranstaltung des New-Food-Technologienzentrums in Hildesheim, Niedersachsen

Das brutzelt morgen in der Pfanne: sichere, nahrhafte und funktionelle neuartige Lebensmittel. Quelle: GEA-Film “Ideas that could feed the world”

Story: „New Food mit Abkürzung”

GEA blickt auf das Neuland New Food und zeigt mit Solar Foods, wie wenig es bedarf, um Nahrung nachhaltig herzustellen – nahezu aus dem Nichts.

#FoodforThought

Film „Ideas that could feed the world”

GEA und Solar Foods geben Denkanstöße: New-Food-Beitrag der Online-Serie „Food for Thought”.

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