Ihre Tiefkühlprodukte müssen knackig, kross und goldgelb sein. GEA hilft Ihnen, perfekte Ergebnisse mit einer Reihe von Frittierlösungen zu erzielen, die attraktive und schmackhafte Produkte garantieren - von Chicken Nuggets und Fischstäbchen bis hin zu unpaniertem frittiertem Schweinefleisch und vegetarischen Produkten.
GEA Fritteusen erfüllen die höchsten Sicherheitsstandards und haben sich in den letzten 45 Jahren als außergewöhnlich zuverlässig erwiesen. Sie zeichnen sich durch einen niedrigen Ölverbrauch, eine selbsttätige Ölfiltration und eine Rezeptursteuerung aus. GEA bietet zwei Modelle an, die sich in der Kapazität unterscheiden: GEA EasyFry & GEA EasyFry XL.
Öl ist ein komplexer und auch teurer Rohstoff. Daher spart ein effizientes Management Verarbeitungskosten und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Nahrungsmittelqualität für den Verbraucher. Ein wesentlicher Bestandteil des Frittierprozesses sind die verschiedenen Ölmanagement-Lösungen von GEA für die richtige Ölversorgung, den Ölwechsel und die Filterung des Öls. Eine gute Filtration ist unerlässlich, um die Lebensdauer Ihres Frittieröls zu verlängern, eine hohe Produktqualität zu fördern und den Abfall zu minimieren. Das GEA Oberlin Filterprogramm bietet eine fortschrittliche, leistungsstarke Lösung, die perfekt auf die GEA Fritteusen abgestimmt ist, und es ist in drei verschiedenen Kapazitäten lieferbar. Zusammen mit dem GEA Frittierölmanagement sorgt dies für eine lange und gesunde Lebensdauer Ihres Öls.
Zusammen mit den leidenschaftlichen GEA Mitarbeitern und ihrem unvergleichlichen Anwendungs-Know-how ergibt dies ein perfektes Frittier- und Ölmanagement.
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Eine gute Filtration ist unerlässlich, um die Lebensdauer Ihres Frittieröls zu verlängern, eine hohe Produktqualität zu fördern und den Abfall zu minimieren. Das GEA Oberlin Filterprogramm bietet eine fortschrittliche, leistungsstarke Lösung, die perfekt auf die GEA Fritteusen abgestimmt ist, und es ist in drei verschiedenen Kapazitäten lieferbar...
Öl ist ein komplexes und kostbares Gut. Ein effizientes Management spart Verarbeitungskosten und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Nahrungsmittelqualität für den Verbraucher.
Engineered for efficiency, safety, and reliability, GEA EasyFry offers great performance in delivering consistently high-quality fried products. With features such as adjustable oil flow, high belt speed, and advanced sediment removal mechanisms, EasyFry ensures optimal product orientation, uniform cooking, and reduced operating costs.
Entdecken Sie die bahnbrechende GEA ProFry, eine moderne industrielle Fritteuse. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Frittiertechnologie bietet unsere neueste Version einen um 30 % verbesserten Ölfluss, eine patentierte Inline-Ölqualitätsmessung in Echtzeit und eine um 15 % erhöhte Kapazität bei reduzierter Stellfläche. Die neue SmartControl ...
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
In allen Branchen arbeiten Unternehmen hart daran, die Ziele der Netto-Null-Emissionen zu erreichen, während sie sich mit strengen Vorschriften und Gesetzen zur Dekarbonisierung auseinandersetzen. Parallel dazu müssen Betriebe...
Kaffee, Kakao, Milch, Fleisch, Fisch, Ei – alles Produkte des täglichen Lebens, die intensiver Landwirtschaft bedürfen. Nachhaltigere Alternativen sind gesucht und New-Food-Technologie macht diese möglich. Wir bitten Dr. Reimar...