Kontinuierliche Inline-Mischtechnologien
GEA DICON® – nicht nur eine Anlage, sondern eine Technologie
In der Getränkeindustrie wird immer wieder gefordert, die Effizienz zu steigern und gleichzeitig die Innovationszyklen zu beschleunigen. Dies gilt insbesondere für Hersteller von Mehrkomponentenprodukten, die von kosteneffizienten und flexiblen Produktionssystemen profitieren wollen, welche eine reproduzierbare Verarbeitung gewährleisten. Diese Anforderungen an die Industrie sind genau der Grund, warum wir die GEA DICON® Technologie für kontinuierliches Inline-Mischen entwickelt haben.
Das GEA DIVA-System zur Alkoholannahme und kontinuierlichen Inline-Mischung ist für die Annahme von Rohalkohol direkt von Tankwagen konzipiert. Das System misst die Alkoholmenge genau ab – für eine präzise Aufzeichnung von Gewichten und Maßen – und mischt den Alkohol mit Wasser, um den Alkoholgehalt auf weniger als 76 Volumenprozent zu reduzieren, so dass er nicht den Ex-Vorschriften in verschiedenen Bereichen (ATEX) unterliegt.
Ein Luftabscheider in der Alkoholeinzugszone des Geräts trennt die in der Rohrleitung mitgeförderte Luft vom Flüssigkeitsstrom. Eine Pumpe fördert dann den Alkohol aus dem Gasabscheider über einen Massen-Durchflussmesser zum Mischpunkt. Der Massendurchflussmesser erfasst den Alkoholstrom, und der Durchfluss wird über ein Regelventil so eingestellt, dass das richtige Verhältnis von Wasser und Alkohol für die Mischung gewährleistet ist. Das gewünschte Alkohol- und Wasserverhältnis in der Mischung wird vom Bediener voreingestellt.
Ein vorschriftsmäßiges Dichtemesssystem, das im Auslass des GEA DIVA-Systems montiert ist, misst den Alkoholgehalt des Alkohol-Wasser-Gemischs. Dieser Wert wird an das Steuergerät weitergeleitet, das alle erforderlichen Anpassungen vornimmt, um ein genaues Verhältnis für das Gemisch zu gewährleisten. Das System kann das Alkohol/Wasser-Verhältnis mit einer Genauigkeit von ±0,05 Volumenprozent Alkohol einhalten.
Der Regler berechnet die Wassermasse, die ausgehend von der ursprünglichen Verdünnung dosiert werden muss, um die geforderte Wassermenge im Gemisch zu erzielen. Dosier-Abweichungen beim Start werden erfasst und ausgeglichen.
Das System selbst ist für die Montage in einem explosionsgefährdeten Bereich ausgelegt, während die Steuereinheit in der Regel außerhalb des explosionsgefährdeten Bereichs installiert wird.
GEA DICON®-C
Features
GEA DICON®-S
Features
GEA DIVA
Features
Das GEA DIVA-System zur Alkoholannahme und kontinuierlichen Inline-Mischung ist für die Annahme von Rohalkohol direkt von Tankwagen konzipiert. Das System misst die Alkoholmenge genau ab – für eine präzise Aufzeichnung von Gewichten und Maßen – und mischt den Alkohol mit Wasser, um den Alkoholgehalt auf weniger als 76 Volumenprozent zu reduzieren, so dass er nicht den Ex-Vorschriften in verschiedenen Bereichen (ATEX) unterliegt.
Ein Luftabscheider in der Alkoholeinzugszone des Geräts trennt die in der Rohrleitung mitgeförderte Luft vom Flüssigkeitsstrom. Eine Pumpe fördert dann den Alkohol aus dem Gasabscheider über einen Massen-Durchflussmesser zum Mischpunkt. Der Massendurchflussmesser erfasst den Alkoholstrom, und der Durchfluss wird über ein Regelventil so eingestellt, dass das richtige Verhältnis von Wasser und Alkohol für die Mischung gewährleistet ist. Das gewünschte Alkohol- und Wasserverhältnis in der Mischung wird vom Bediener voreingestellt.
Ein vorschriftsmäßiges Dichtemesssystem, das im Auslass des GEA DIVA-Systems montiert ist, misst den Alkoholgehalt des Alkohol-Wasser-Gemischs. Dieser Wert wird an das Steuergerät weitergeleitet, das alle erforderlichen Anpassungen vornimmt, um ein genaues Verhältnis für das Gemisch zu gewährleisten. Das System kann das Alkohol/Wasser-Verhältnis mit einer Genauigkeit von ±0,05 Volumenprozent Alkohol einhalten.
Der Regler berechnet die Wassermasse, die ausgehend von der ursprünglichen Verdünnung dosiert werden muss, um die geforderte Wassermenge im Gemisch zu erzielen. Dosier-Abweichungen beim Start werden erfasst und ausgeglichen.
Das System selbst ist für die Montage in einem explosionsgefährdeten Bereich ausgelegt, während die Steuereinheit in der Regel außerhalb des explosionsgefährdeten Bereichs installiert wird.
Die Vermeidung von Verschwendung ist uns bei GEA wichtig, und durch die Nutzung der Leistungsfähigkeit der Gefriertrocknungstechnologie können wir überschüssige Nahrungsmittel in wertvolle, haltbare Produkte umwandeln – und so dazu beitragen, Abfallmengen zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung für künftige Generationen zu schaffen.
Der südkoreanische Lebensmittelhersteller Pulmuone stellte die F&E-Experten von GEA vor die Herausforderung, eine industriell gefertigte Variante der traditionellen Naengmyeon-Nudeln (kalte, bissfeste Teigware) zu entwickeln. Ihr Beitrag war maßgeblich an der Entstehung des heutigen Verkaufsschlagers beteiligt, der nun mit weniger Wasser und Energie produziert wird als durch herkömmliche Methoden. Das Ergebnis bleibt den traditionellen Ursprüngen des Gerichts ebenso treu wie den Wurzeln des Produzenten Pulmuone in den Aspekten Gesundheit, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit.
Im weltweiten Ringen um Wassersicherheit leisten GEA-Technologien zum Einsparen und Aufbereiten von Wasser einen wichtigen Beitrag. Sie helfen, den Verbrauch zu senken, Verschwendung zu vermeiden und Verschmutzung zu reduzieren – in Fabriken, Landwirtschaftsbetrieben und Städten auf der ganzen Welt.