Esquí interior y exterior
¿Esquí en el desierto? Las tecnologías de refrigeración de GEA facilitan la práctica de deportes de invierno en las zonas más secas y calurosas.
Ski Dubai, la primera estación de esquí interior de Oriente Medio, se encuentra en el centro de Dubái (Emiratos Árabes Unidos) y ofrece 22.500 metros cuadrados de área esquiable, con recorridos para todos los niveles de dificultad. La instalación aloja una escuela de esquí para principiantes, un halfpipe (medio tubo) de 90 metros para snowboarders y un parque de nieve (Snow Park) para realizar actividades más relajadas, como deslizarse en trineo o hacer muñecos de nieve. La diferencia entre la temperatura interior y la exterior es extrema, por lo que en la práctica la pista de esquí cubierta se ha construido como si fuera una enorme refrigerador, con paredes de cinco metros de grosor. Tres compresores de tornillo Grasso de GEA constituyen los componentes clave de toda la planta de refrigeración.
GEA ha adquirido renombre como especialista en la producción de hielo en escamas para aplicaciones industriales, de modo que también hemos aprovechado esta capacidad para la producción de nieve artificial. Por ejemplo, GEA ha equipado la pista cubierta de esquí Moscow Snowdome de Moscú con tres cañones de nieve Slowline de GEA que producen 150 metros cúbicos de nieve al día. Realmente la nieve se compone de hielo picado sin aditivos. La nieve artificial, previamente producida y apilada en montones cerca de las pistas de esquí interiores, puede aspirarse a través de mangueras flexibles de hasta 100 metros para enviarla a cualquier punto de la pista con el fin, por ejemplo, de nivelar una superficie irregular o de preparar un recorrido para la sesión de día siguiente.
Los cañones Snowline pueden funcionar a temperaturas superiores al punto de congelación, tanto en interiores como en el exterior. En una estación de esquí belga próxima a Bruselas, por ejemplo, los snowboarders y esquiadores profesionales han puesto a prueba la nieve de Snowline en espacios abiertos sometiéndola a temperaturas de20°C / 68°F. El cañón de nieve utilizado genera entre 50y55 metros cúbicos de nieve al día, cantidad suficiente para cubrir un área de 1.000 metros cuadrados con una profundidad de 20 centímetros de nieve en solo tres o cuatro días.
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Toda planta de refrigeración diseñada para funcionar de forma fiable y a largo plazo, necesita una unidad de control que permita la comunicación entre las distintas partes del sistema. Se trata de uno de los componentes más importantes para garantizar la fiabilidad y un funcionamiento eficaz.
Las innovadoras soluciones de control y supervisión de GEA proporcionan capacidades para controlar los procesos de producción, maximizar la eficiencia y reducir el tiempo de inactividad del sistema.
Las bombas de calor GEA de tipo abierto están diseñadas para conectarlas directamente a una planta de refrigeración. Utilizan el calor del condensador como fuente recuperando eficazmente el calor con una mínima pérdida de presión mediante un intercooler abierto compacto. Pueden proporcionar calor a cualquier proceso industrial y se utilizan habit...
Las bombas de calor individualizadas están diseñadas para optimizar la eficiencia y un amplio rango de temperaturas y capacidades. Sirven para todas las aplicaciones industriales habituales y para la calefacción urbana. Se aplican cuando las condiciones o requisitos especiales superan los límites de nuestras bombas de calor estándar.
Otras aplicaciones
El innovador proceso de GEA marca un hito en el pretratamiento de biocombustibles como el aceite vegetal hidrotratado y el combustible de aviación sostenible. Al eliminar el proceso de decoloración, los fabricantes se benefician de un importante potencial de ahorro: más de un 50% menos de costes operativos y hasta un 12% menos de emisiones de CO2.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.