Productos líquidos asépticos dosificados en cantidades mínimas.
El producto que se va a dosificar se proporciona en recipientes asépticos similares a los que se utilizan en la industria farmacéutica. Estos recipientes consisten de una bolsa farmacéutica y un manguito firmemente conectado a la bolsa. La punta del manguito tiene incorporada una aguja de dosificación. La bolsa, el manguito y la aguja se han sometido a esterilización. El manguito vacío se conecta a la línea de llenado aséptico en el lado anterior del llenador mediante una aguja y una válvula especial multifunción de puerto aséptico. Hay dos válvulas para que la producción pueda realizarse de manera continua.
La válvula del puerto aséptico permite esterilizar automáticamente todas las partes en contacto con el producto a una temperatura superior a 125 °C. Esta válvula se conmuta a su posición de esterilización con aire comprimido y se esteriliza con el vapor que la atraviesa. La aguja permanece en posición de esterilización y también queda esterilizada la tercera parte de su longitud delantera. El aire comprimido, filtrado y estéril, enfría la válvula del puerto automáticamente a menos de 50 °C después de la esterilización.
La estación de dosificación tiene una capacidad de 6 – 12 m3/h y se puede equipar con bolsas de 5 y 10 kg.
Descubra GEA Service con tres niveles de asistencia remota profesional para sus plantas de llenado de bebidas.
Pida todo lo que necesite para el mantenimiento óptimo de sus líneas de llenado y envasado de GEA, garantizando la fiabilidad y el tiempo de actividad.
Descubra GEA eShop Filling, una interfaz fácil de usar para pedir en línea piezas de repuesto para llenado las 24 horas del día.
Descubra GEA Smart Filling, una plataforma de aplicación web/móvil totalmente integrada en la que podrá encontrar respuestas a todas sus necesidades de servicio.
Proteja las operaciones de su planta aséptica de bebidas y la calidad final de su producto mediante el control de los riesgos asociados con cada parámetro de proceso de un sistema de llenado aséptico.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.