Proporcione a su horno en espiral CookStar una mayor duración y productividad con las tiras de guiado de Endurlon
Endurlon es un nuevo material que dura hasta 4 veces más que otros materiales como el teflón. Es más resistente, con baja fricción y menor índice de desgaste. Todo ello conduce a un menor tiempo de inactividad y a una mayor productividad de su horno en espiral. Además, el Endurlon es azul, por lo que se reconoce al instante.
Mayor vida útil, menor mantenimiento
Las tiras de guiado sostienen la cinta que transporta los alimentos a través del horno en espiral. Están sometidos a temperaturas extremas y a fuerzas de fricción de alta velocidad a lo largo de su vida operativa. Se desgastan con el paso del tiempo y deben sustituirse periódicamente, dependiendo de las condiciones de producción, como los productos alimenticios, la configuración de la receta, la temperatura y la velocidad de la cinta.
Las tiras guiado GEA de Endurlon durarán hasta cuatro veces más, reduciendo significativamente los costes de mantenimiento y el tiempo de servicio de su equipo.
Higiene mejorada
Las tiras de guiado de Endurlon también tienen un diseño sanitario mejorado que reduce la posibilidad de atraer la suciedad durante el funcionamiento. Además, la reducción del desgaste significa que es menos probable que las raspaduras lleguen a la zona de los alimentos. El Enduron es azul, por lo que cualquier contaminación alimentaria es fácil de detectar y eliminar.
Programa que se adapta a cualquier CookStar
Podemos equipar fácilmente los hornos CookStar recientes con el nuevo material durante las revisiones programadas. Si su máquina es más antigua, es posible que tengamos que sustituir los rieles, para adaptarlos a la nueva forma de la sección transversal. Todas las versiones de CookStar se tienen en cuenta.
Póngase en contacto con nosotros para descubrir las opciones.
Las tiras de guiado de Endurlon de un vistazo:
Endurlon está registrado como marca en varios países del mundo.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.