Cortadoras para penne
La experiencia y el conocimiento tecnológico de GEA ha permitido desarrollar máquinas para cortar todo tipo de formatos de pasta, garantizando una alta precisión y eficiencia.
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Precision cutting for premium pasta. Discover the cutting-edge technology behind our GEA penne cutters. Download the brochure and slice your way to superior pasta
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Pennaut - Cortadora
La cortadora Pennaut está diseñada para facilitar y acelerar las operaciones de cambio de formato en las plantas de producción de pasta corta.
Roto-Pennaut - Cortadora rotativa
Cortadora de pasta universal rotativa para cortar todos los formatos de pasta corta, pasta penne y macarrones.
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GEA Insights
Alimentar el futuro: El poder de innovación de la liofilización
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
GEA y Pulmuone honran a generaciones de artesanos de la pasta fría
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.
