La technologie d'extrusion de GEA permet d’obtenir des formes bien définies et offre la possibilité de choisir dans un large éventail de matières premières et de systèmes de mise en forme.
Les extrudeurs GEA xTru offrent la flexibilité indispensable pour produire une vaste gamme de produits tels que les suivants : snacks pellets à base de céréales découpés, 2D, 3D, multicouches, de forme carrée, percés et directement expansés ; céréales pour le petit-déjeuner ; aliments secs pour animaux de compagnie ; et d’autres produits alimentaires extrudés.
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Le cuiseur-extrudeur monovis en mesure de transformer toutes les matières premières en produits à forte valeur ajoutée.
Le cuiseur-extrudeur monovis en mesure de transformer toutes les matières premières en produits à forte valeur ajoutée.
Cuiseur-extrudeur bi-vis caractérisé par une capacité de cuisson et une polyvalence supérieures, pour des capacités de process accrues.
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Crafting the crunch
Deux vis pour des extrudeurs multifonctions
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Chaque boisson, chaque aliment sûr est une victoire contre les menaces microbiennes invisibles, une bataille gagnée grâce à un siècle de conception de procédés hygiéniques. Avec plus de 100 ans de savoir-faire en matière d’ingénierie et de conception hygiénique, GEA dicte la norme pour les équipements de process, afin de protéger les denrées alimentaires et de sauver des vies.