Lignes de remplissage – Bloc aseptique

Bloc de remplissage aseptique Whitebloc

Spécialement conçu pour l'industrie laitière, le bloc aseptique Whitebloc est la solution idéale pour un conditionnement aseptique dans des emballages en PEHD et en PET.

Le bloc aseptique Whitebloc utilise une technologie de stérilisation à base de peroxyde d’hydrogène (H2O2), qui permet de répondre aux exigences particulières liées au traitement des bouteilles pour boissons à base de lait et sensibles, et de préserver la durée de conservation de ces boissons.

Stérilisation des bouteilles au H2O2 avec le bloc aseptique Whitebloc

En phase de dosage, les surfaces internes et externes des bouteilles sont pulvérisées à l’aide d’une solution H2O2. Les bouteilles passent alors dans le carrousel suivant où elles reçoivent un jet d’air chaud stérile, pour activer le H2O2, ce qui déclenche également une action de purge et garantit un niveau de peroxyde résiduel final inférieur à 0,5 ppm. Aucun rinçage à l’eau n'est nécessaire.

L’analyse minutieuse et la surveillance des points de contrôle critiques sont la garantie d'une efficacité maximale de la stérilisation. Un « capteur intelligent » compare la force et l’angle de pulvérisation du jet stérilisant en temps réel avec une valeur pré-étalonnée, afin de garantir le traitement correct de chaque surface de chaque bouteille.

Pour le traitement des bouteilles en PEHD, le bloc aseptique Whitebloc est disponible sous la forme d’un bloc autonome jusqu'auquel les bouteilles sont acheminées par des convoyeurs à air. Pour les bouteilles en PET, le Whitebloc est combiné à une souffleuse traditionnelle et équipé d’un système spécial de maintien de la température, qui est monté entre la souffleuse et le carrousel de traitement. Un profil de température idéal est ainsi garanti pour les bouteilles en phase de dosage.

Un isolateur microbiologique isole la zone sensible

Le remplissage et le bouchage s’effectuent à l'intérieur d’un isolateur microbiologique, afin de garantir un niveau d’hygiène élevé, grâce à la surpression de l’air stérile qui empêche toute contamination après le traitement au H2O2. Toutes les surfaces situées dans la zone de l'isolateur microbiologique sont aisément accessibles et très faciles à nettoyer.

Avantages

•    Production polyvalente : le bloc aseptique Whitebloc se prête à de nombreuses applications, y compris les produits à acidité haute et faible, les bouteilles en PET et en PEHD, les bouchons plats et de type sport, ainsi que les opercules en aluminium
•    Nul besoin de rinçage à l’eau après la stérilisation, ce qui permet des économies d’eau
•    Flexibilité de la production grâce au changement de bouteilles automatique
•    Facilité d’utilisation et de gestion : maintenance réduite (absence de pièces mobiles ou de vannes sur les deux carrousels) et usure moindre
•    Conception compacte

Performances

Traitement de stérilisation à la VHP par buses pénétrantes pour une décontamination en spores B.atrophaeus de jusqu'à 6 log pour les conteneurs en PET et en PEHD. Le bloc aseptique Whitebloc peut atteindre une capacité de production de 48 000 bouteilles de 500 ml par heure, avec une disponibilité de la ligne d'embouteillage de 165 heures, sans requérir de cycles NEP et SEP intermédiaires pendant le cycle de production.

Sterilcap VHP R : technologie de stérilisation des bouchons au H2O2

Détail du stérilisateur de bouchons Sterilcap VHP R

Le Sterilcap VHP R est une unité de stérilisation de bouchons qui est intégrée dans le bloc de remplissage bloc aseptique Whitebloc. Il peut gérer différentes tailles de bouchons et même passer d’un bouchon plat à un bouchon type sport (et vice versa). Caractérisé par des changements rapides, stériles et sans intervention, il est doté d’un réservoir tampon de bouchons rotatif qui, couplé à la technologie de soufflage/remplissage, permet un vidage du bloc sans perte de préformes ou de bouteilles. Les technologies de stérilisation basées sur la VHP de GEA assurent un traitement des fermetures efficace et délicat et n’utilisant pas d’eau durant la production.

Une technologie basée sur la VHP permettant de protéger la stérilisation effective des opercules en aluminium peut être intégrée dans la zone d’isolation microbiologique de la machine.

Sterilfoil VHP L : Technologie de stérilisation des opercules au H2O2

Le Sterilfoil VHP L permet également de manipuler et de stériliser les opercules en aluminium pour les bouteilles en PEHD ou PET. Le Sterilfoil est un système linéaire simple monté au-dessus de la zone de bouchage et intégré dans la zone d’isolation microbiologique de la machine.

Ce système utilise la technologie de vapeur de peroxyde d’hydrogène (ou VHP de l’anglais « Vaporized Hydrogen Peroxide ») pour fournir une solution de stérilisation microbiologique pour les opercules en aluminium.

Bloc de remplissage aseptique Whitebloc

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