Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
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GEA offre toute une gamme de remplisseuses aseptiques pour tous les produits sensibles (à acidité faible ou élevée, non gazeux ou gazeux, limpides ou visqueux) ainsi que pour les produits contenant de la pulpe, des fibres et des morceaux de fruits ou de céréales de dimensions pouvant atteindre 10x10x10 mm.
La gamme de modules de remplissage de GEA pour les boissons ESL en bouteilles en PET ou en PEHD se caractérise par un environnement de remplissage ultra-propre, qui assure des conditions hygiéniques durant la production et une conception « sans perte » qui minimise le gaspillage de produit.
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
Ce processus novateur signé GEA est une avancée de taille dans le prétraitement des biocarburants tels que les huiles végétales hydrotraitées et les carburants d’aviation durables. En éliminant le processus de blanchissement, les fabricants bénéficient d’économies potentielles substantielles : plus de 50 % de coûts d’exploitation en moins et jusqu’à 12 % d’émissions de CO<sub>2</sub> toujours en moins.