Vannes d'homogénéisation
La vanne standard est en mesure de satisfaire aux différentes exigences du marché grâce à sa capacité de personnaliser le profil et le matériel employé.
La vanne standard de GEA permet de personnaliser le profil et le matériel selon l'application et l'effet voulu sur le produit final.
La vanne est disponible en différentes versions, elle couvre une vaste gamme de pressions afin d'optimiser les performances du process. La vanne plate (type S) et le profil à bord aigu (type R), qui prend en charge une pression allant jusqu'à 1 500 bar, répond aux différentes exigences en termes de process : le type S est idéal pour les émulsions, il permet d'obtenir un produit de plus grande durée de vie, tandis que le type R est conçu pour les hautes performances qui requièrent un processus de rupture des cellules.
L'optimisation du matériel employé, souvent réalisée en collaboration avec les plus grands clients de GEA, a contribué à la définition de la qualité de la vanne standard, afin d'associer la résistance mécanique et la conformité aux normes hygiéniques existantes dans les secteurs agroalimentaire et pharmaceutique.
Caractéristiques du profil de type S :
Caractéristiques du profil de type R :
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Chaque boisson, chaque aliment sûr est une victoire contre les menaces microbiennes invisibles, une bataille gagnée grâce à un siècle de conception de procédés hygiéniques. Avec plus de 100 ans de savoir-faire en matière d’ingénierie et de conception hygiénique, GEA dicte la norme pour les équipements de process, afin de protéger les denrées alimentaires et de sauver des vies.