Coupe-pennes coupe-pâtes

Cutter de pâtes rotatif universel qui coupe tous les formats de pâtes courtes, pennes et macaronis.

Le Roto-Pennaut existe en deux versions :  Le modèle Universal, qui peut être installé sur toutes les presses à pâtes courtes et le modèle Pavan, qui est spécialement conçu pour s’adapter à la structure des presses à pâtes courtes développées par GEA Pavan.

Principales caractéristiques

  • La structure de la machine tire parti de celle de la presse à laquelle elle est solidement fixée. 
  • Un bras mécanique, à commande électronique, gère le levage et la descente du masque de coupe.
  • Système de prévention d'empilage du produit
  • Système novateur pour gérer le flux d’air qui peut être dirigé vers le moule ou vers la goulotte (également disponible avec un système de chauffe)

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ROTO PENNAUT - ROTATING CUTTER

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