Magasin tampon haute performance
The GEA HorizontalBuffer has been designed to accumulate portions and to load them automatically onto a following processing system running either continuously or batching. It allows a compensation of the product re-loading time in the slicer.
Les portions qui proviennent de la trancheuse arrivent sur le distributeur vertical qui les achemine vers le niveau du magasin tampon qui est vide où elles s'accumulent.
Si l'accumulation n'est pas possible (le statut des tapis est plein ou en déchargement), un signal qui entraîne l'arrêt de la trancheuse est donné. À la sortie de la machine, un deuxième distributeur vertical récupère les portions des 3 niveaux pour les transférer sur le transporteur de chargement qui synchronise sa vitesse de chargement en fonction des besoins de chargement du système suivant. Les portions qui ne présentent pas le poids voulu sont éliminées par le tapis de correction supérieur en option, par exemple pour en corriger manuellement le poids. Le convoyeur de correction requiert un flux amont Flip-Flop supplémentaire en provenance de l’HorizontalBuffer.
Convergence de 2 voies en une grâce à un convoyeur navette transversal, manipulation fluide des portions grâce aux larges tapis.
Voie de correction supérieure pour les portions refusées ; uniquement en association avec un flip-flop externe.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Chaque boisson, chaque aliment sûr est une victoire contre les menaces microbiennes invisibles, une bataille gagnée grâce à un siècle de conception de procédés hygiéniques. Avec plus de 100 ans de savoir-faire en matière d’ingénierie et de conception hygiénique, GEA dicte la norme pour les équipements de process, afin de protéger les denrées alimentaires et de sauver des vies.