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GEA Process Engineering
GEA Westfalia Separator India Pvt. Ltd.
GEA serum Separator makes Ghee production reliable and sustainable
Ghee processing, Ghee production, milk fats production, clarified butter, Ghee centrifuge, Ghee separator
Il più grande impianto per latte scremato in polvere dell'Asia
A Gandhinagar, nello stabilimento di AmulFed, Amul ha costruito e gestisce il più grande impianto per latte scremato in polvere e prodotti per macchiare tè e caffè del paese.
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Approfondimenti GEA
Nutrire il futuro: il potenziale innovativo della liofilizzazione
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
GEA e Pulmuone rendono onore alla tradizionale produzione artigianale dei noodle freddi
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.
