Soluzioni di tubazioni per il blocco freddo
Le tecnologie GEA per la lavorazione nel blocco freddo soddisfano le elevate esigenze microbiologiche e igieniche della produzione alimentare e la necessità di un processo economico e sicuro.
Le tecnologie GEA per la lavorazione nel blocco freddo soddisfano le elevate esigenze microbiologiche e igieniche della produzione alimentare e la necessità di un processo economico e sicuro.
Progettiamo e costruiamo un'ampia varietà di soluzioni di tubazioni per il blocco freddo. Dalla soluzione con rete di tubi ad azionamento manuale, a volte anche con tubi flessibili, al sistema di trasporto altamente complesso e completamente automatizzato per tutti i liquidi basato sulla nostra soluzione di tubazioni ECO-MATRIX®. Possiamo tener conto di esigenze individuali per garantire qualità e sicurezza del prodotto e realizzare una birra eccellente.
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Soluzione di tubazioni con blocchi valvole
La nostra vasta esperienza e competenza nella progettazione di blocchi valvole garantisce una facile manutenzione/accessibilità e un ingombro ridotto.
Soluzione di tubazioni con reti di tubi
Le reti di tubi di GEA forniscono una soluzione economicamente conveniente per la distribuzione di liquidi nei birrifici. Proprio come i pannelli di distribuzione valvole, le nostre reti di tubi sono progettate in base alle specifiche del cliente e personalizzate per il suo sistema.
Soluzione di tubazioni ECO-MATRIX™
Il sistema di collegamento tubi completamente automatico si basa su una struttura ad albero compatta dell'uscita del serbatoio. Il tubo verticale corto sotto il serbatoio in combinazione con le valvole ECO-MATRIX™ a doppia sede garantisce buone condizioni di pulizia e le minime perdite di prodotto.
Soluzioni con pannelli mobili di tubi a gomito
Sempre la soluzione giusta per le più svariate applicazioni
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Approfondimenti GEA
Nutrire il futuro: il potenziale innovativo della liofilizzazione
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
GEA e Pulmuone rendono onore alla tradizionale produzione artigianale dei noodle freddi
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.
