Sistema di pastorizzazione flash
Il sistema di pastorizzazione flash completamente automatizzato, modulare e montato su skid, ECO-FLASH® consente il trattamento termico e la stabilizzazione di birra, miscele di birra, sidro e altri prodotti liquidi gassati eliminando i microrganismi di deterioramento.
Prestando particolare attenzione a sicurezza microbiologica, qualità e stabilità del sapore, le bevande vengono lavorate in un flusso controllato e continuo e sottoposte alla temperatura richiesta per un tempo definito.