Spray dryer COMPACT DRYER

Abbiamo sviluppato GEA COMPACT DRYER come sistema di spray drying ideale per la produzione di siero di latte in polvere, nonché di polveri di latte agglomerate e non agglomerate, senza alterazioni della capacità. Il sistema offre l'essiccazione a spruzzo e a letto fluido in un'unica soluzione salvaspazio, con la possibilità di utilizzare l'atomizzazione rotativa o a ugello per regolare con precisione le proprietà della polvere. 

Il meglio per la lavorazione delle polveri di latte e siero

I nostri clienti in tutto il mondo si affidano a COMPACT DRYER per una lavorazione riproducibile e affidabile anche alle capacità più elevate. Ma essendo GEA, ci spingiamo oltre. Sappiamo che i prodotti e le aspettative di ciascun cliente sono diversi, quindi possiamo adattare i componenti chiave alle sue esigenze di prodotto e di processo, per offrire una configurazione personalizzata che si adatti anche al layout del sito esistente e al suo budget. 

GEA COMPACT DRYER in breve:

• Tecnologie di essiccazione a spruzzo e a letto fluido in un unico sistema
• Flessibilità nell'essiccazione di polveri di siero e di latte dense agglomerate o non agglomerate
• Facile commutazione tra atomizzazione rotativa e a ugello
• Design igienico per soddisfare le severe normative per la produzione lattiero-casearia
• Flessibilità per la lavorazione di più prodotti in un unico sistema
• Progettato per una facile ispezione
• Clean-in-place automatico di serie
• Varie funzioni a garanzia di sicurezza, produttività ed efficienza
• Innovazioni GEA che contribuiscono a un ulteriore risparmio energetico e a una maggiore sostenibilità 
• Automazione, strumenti digitali e movimentazione dei prodotti senza contatto per incrementare la stabilità dei processi, migliorare la sicurezza degli operatori e ridurre i tempi di inattività degli impianti
• Esperti GEA a disposizione per assistenza, aggiornamento e risoluzione dei problemi

Un concentrato di tecnologia per la lavorazione di polveri dense e fini

GEA COMPACT DRYER è disponibile in diverse dimensioni. Come suggerisce il nome, il nostro sistema è anche compatto e richiede meno spazio rispetto ad altri spray dryer di capacità simile, ma ciò non ne compromette le caratteristiche o la funzionalità. 

Come funziona

Il sistema prevede l'essiccazione a spruzzo e a letto fluido in un'unica unità. Il concentrato viene immesso dalla sommità della camera di essiccazione e atomizzato mediante una serie di ugelli o un atomizzatore rotativo. L'evaporazione avviene all'istante mentre le gocce attraversano la camera di essiccazione raggiungendo il letto fluido integrato per una seconda fase di essiccazione. A questo punto, la polvere viene scaricata all'interno del letto fluido VIBRO-FLUIDIZER®, dove avvengono l'essiccazione e il raffreddamento finali. Poiché l'uscita dell'aria è realizzata sul fondo del COMPACT DRYER l'agglomerazione avviene esclusivamente nel primo letto fluido, producendo così agglomerati densi.

Aggiornamenti per mantenere le massime prestazioni

Poiché tutti i nostri componenti e le nostre apparecchiature devono garantire le massime prestazioni per tutta la durata di vita dell'impianto, vi informeremo in merito alla disponibilità di aggiornamenti che potrebbero migliorare l'efficienza o la produttività del vostro COMPACT DRYER. Chiedete informazioni su altre opzioni che potrebbero ridurre le attività manuali e i tempi di fermo impianto e contribuire a riciclare il calore e l'acqua.

Progettazione all'insegna della sicurezza e dell'igiene

GEA COMPACT DRYER è progettato per soddisfare i più severi requisiti normativi per una lavorazione sicura e igienica dei prodotti lattiero-caseari. In fase di progettazione, studiata per garantire una facile ispezione e manutenzione, abbiamo inoltre dato la priorità alla sicurezza delle apparecchiature e alla salute e protezione degli operatori. Scoprite come i nostri sistemi GEA DRIVENT®, COTECTOR® e antincendio possono ridurre il rischio di incendi ed esplosioni, dandovi ancora più fiducia nella sicurezza del vostro impianto COMPACT DRYER e del vostro personale.

Tutti i nostri impianti COMPACT DRYER sono dotati di serie di CIP (Clean-in-Place) automatizzato, che consente agli operatori di concentrarsi su altre attività chiave dell'impianto. Un CIP accurato ed efficiente può anche aiutare a risparmiare acqua e quindi a ridurre il carico di acque reflue, mentre un minor numero di operazioni manuali riduce la probabilità di errore umano e i ritardi associati.

L'efficienza e la qualità di processo di GEA COMPACT DRYER sono ulteriormente migliorate dalle nostre tecnologie opzionali a ciclone CEE. Il filtro a sacco GEA SANICIP® e il No Intervention Fines Return System (NIFRS) contribuiscono ulteriormente a ridurre la perdita di prodotto e a migliorare la produttività.

Stabilità e sostenibilità

COMPACT DRYER può essere combinato con ulteriori innovazioni GEA che potrebbero migliorare significativamente la sostenibilità del processo. Presso il nostro centro di eccellenza di Soeborg, in Danimarca, potrete anche scoprire di più sulla nostra piattaforma digitale di automazione del controllo di processo GEA OptiPartner, sui sistemi di recupero del calore e sulla tecnologia di risparmio energetico a pompa di calore AddCool®, che in combinazione possono migliorare nettamente la stabilità del processo e l'efficienza energetica. Consultate i nostri specialisti per capire quali tecnologie si possono abbinare a COMPACT DRYER per ottenere i migliori risultati dal vostro impianto, riducendo al contempo le emissioni di carbonio e supportando la vostra crescita ed espansione futura.