Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
Visualizzazione di 2 su 2
La gamma di moduli di riempimento GEA per bevande ESL in bottiglie PET o HDPE è caratterizzata da un ambiente di riempimento ultra-clean per garantire condizioni igieniche adeguate ad una produzione sicura, e da un design che riduce al minimo gli sprechi di prodotto.
GEA offre una gamma di riempitrici asettiche per qualsiasi prodotto sensibile: ad alta o bassa acidità, piatto o gassato, limpido, viscoso o con polpa, fibre e pezzi di frutta o cereali con dimensioni fino a 10x10x10 mm.
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.