Homogenizing valve
coneVerge® homogenizing valve
coneVerge® is the highest efficiency, ultra-low pressure homogenizing device that reduces energy consumption for dairy and beverage products. Elimination of breakage risk and reduction of wearing part to only two pieces makes maintenance to be easily done by customers in-situ.
The coneVerge® maximizes efficiency by forming uniform, concentric, knife edge, optimum gap, multiple parallel flow channels between its fixed inner cone and sliding outer cone. The product flows through and exits these channels at high velocity and impacts with each other further enhancing energy utilization and homogenizing efficiency. The coneVerge® is TUV Add Better certified to reduce required homogenizer pressure and energy by up to 20%. In some cases, homogenizing pressure can be lowered even more than 20% - up to 50%.
Main Features
- Homogenizing efficiency is maximized
- Machining tolerances of micron size multiple parallel gaps are off set by using cones
- Deflections eliminated using only two solid hard metal wear parts, one fixed and one sliding.
- Self centering due to product flow through the gaps in same axis as actuation
- Subjecting all the product to uniform fluid dynamics.
- No Springs are used making the valve robust and free of vibrations and harmonics, with low noise.
- Can be supplied with new high pressure homogenizer and also retrofitted on existing GEA or non-GEA homogenizers. Significant reduction in TCO of entire homogenizer with energy savings and reduction in wear and maintenance frequency, scope and cost.
- Improved particle size distribution, which lowers susceptibility to seasonal variations and reduction in surfactant use, if used.
- Available with double seals with flushed barrier chambers to homogenize aseptic/sterile products.
coneVerge® is registered as a trademark in several countries worldwide.
Have a look to the video to see how the coneVerge® works
Prodotti correlati
Valvole omogeneizzanti NanoVALVE
La valvola NanoVALVE, idonea per la lavorazione di prodotti alimentari, lattiero-caseari ed emulsioni chimiche, sfrutta al meglio la pressione: migliora la viscosità e la stabilità del prodotto e riduce al minimo i costi di esercizio.
Valvola omogeneizzante standard
La valvola standard è in grado di soddisfare le diverse esigenze del mercato, grazie alla sua capacità di personalizzazione del profilo e ai materiali utilizzati.
Omogeneizzatori della Serie Ariete
Le macchine Ariete sono la tecnologia all'avanguardia per omogeneizzatori ad alta pressione potenti e affidabili e per soluzioni personalizzate.
Approfondimenti GEA
Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Nuove ricette per il comfort food
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
