Cutter per cagliate
GEA offre una gamma versatile di cutter per cagliate, ideali per la lavorazione discontinua e continua delle cagliate. Con capacità fino a 500 kg di cagliata, le nostre tecnologie sono sviluppate per garantire un funzionamento robusto, affidabile e sicuro.
GEA offre un'ampia gamma di modelli di cutter per formaggio, progettati secondo le specifiche e gli standard igienici più severi. Le opzioni includono la fornitura di valvole per spruzzatori lungo tutta la camera e delle tubazioni associate per il collegamento a un impianto CIP (cleaning-in-place) esterno. È inoltre possibile configurare alcuni modelli di unità con sensori di sicurezza che arrestano automaticamente il funzionamento se i pannelli di ispezione del cutter sono aperti. E, ovviamente, tutte le tecnologie GEA sono progettate per consentire una manutenzione agevole e realizzate con materiali e componenti di altissima qualità per massimizzare la vita utile.
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Approfondimenti GEA
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Nutrire il futuro: il potenziale innovativo della liofilizzazione
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
