State-of-the-Art Technology for a Complete Solution
GEA Filtration is a world leader in cross-flow membrane filtration, with reverse osmosis and nano-, ultra-, and micro-filtration as core technologies.
Ceramic Membranes
Dynamic filtration using ceramic membrane elements allows for the maximum mechanical and chemical stability, coupled with the lowest possible flow resistance. Membranes are constructed using a support made of pure α-Al2O3 with a macroporous structure. The membrane is applied to this support material and consists of at least one, but usually several, layers of highly porous ceramic, with a precisely defined texture. The layer with the finest porosity determines the filtration characteristics.
GEA offers a broad, application-specific range of membranes and element geometries with rated pore sizes of 1 to 1400 nanometers making them ideal for use in microfiltration and ultrafiltration processes.
The superb properties of such membrane elements are used successfully in GEA filter systems worldwide:
The ceramic multi-channel element
The body of the basic module, the ceramic multi-channel element, is manufactured using highly porous ceramic material with several round channels running parallel to its longitudinal axis, with the membrane mounted on the surface.
The feed material flows into the channels along the membrane. A partial stream then passes through the membrane as filtrate and is discharged by the carrier material. The very high permeability makes the pressure loss on passing through the carrier so low that it is negligible compared with the pressure drop when passing through the extremely thin membrane.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.