Tecnologia del vuoto
I compressori a getto di gas si basano sulla collaudata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso usati per la miscelazione e la compressione dei gas.
I compressori a getto di gas sono impiegati principalmente per miscelare e comprimere i gas.
Le pompe per vuoto a getto di gas e le pompe per vuoto a getto d’aria funzionano secondo lo stesso principio di tutte le pompe a getto: l’energia di spinta del mezzo motore viene convertita in velocità nell’ugello motore.
Anziché un liquido o il vapore, come mezzo motore si utilizza il gas o l'aria compressa. Ciò è particolarmente indicato ove non è disponibile vapore o dove l’aria compressa o il gas come mezzo motore offrono vantaggi rispetto al vapore.
Pompe per vuoto a getto vaporizzato multistadio in grafite per applicazioni corrosive.
Gli eiettori di flusso variabile si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto GEA e sono spesso utilizzati per il recupero del calore.
I ventilatori a getto vaporizzato si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso usati per convogliare aria, gas e vapori.
I compressori a getto vaporizzato di tipo bv1 si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso utilizzati per evaporazione, distillazione, raffreddamento, cristallizzazione, deodorazione, degasazione ed essiccazione sotto vuoto.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.