Tecnologia del vuoto
Le pompe per vuoto a getto vaporizzato dvp1 si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso utilizzate per gestire grandi volumi di vuoto.
Le pompe a getto vaporizzato sono particolarmente indicate come pompe per vuoto, in quanto sono in grado di gestire facilmente grandi volumi di vuoto.
Le pompe a getto monofase, che trasportano contro la pressione atmosferica, sono utilizzate per la produzione del vuoto fino a una pressione di aspirazione di circa 100 mbar.
Per le pressioni di aspirazione inferiori, vengono utilizzate le pompe per vuoto a getto vaporizzato multifase, con o senza condensazione intermedia.
Le pompe per vuoto a getto vaporizzato hanno una struttura personalizzabile in base ai singoli requisiti.
In questo modo è possibile raggiungere un'efficienza ottimale.
Pompe per vuoto a getto vaporizzato multistadio in grafite per applicazioni corrosive.
Gli eiettori di flusso variabile si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto GEA e sono spesso utilizzati per il recupero del calore.
I ventilatori a getto vaporizzato si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso usati per convogliare aria, gas e vapori.
I compressori a getto vaporizzato di tipo bv1 si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso utilizzati per evaporazione, distillazione, raffreddamento, cristallizzazione, deodorazione, degasazione ed essiccazione sotto vuoto.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.