タンパク質フロックは、ボール壁に定着する代わりに、ポンドの水面に浮かぶ傾向があります。 これは、基本堰を通じて液体を排出させると、製造中に液体の排出を介してタンパク質を失う可能性を高くします。当社のVaripond Pには、液体を表面下で排出させるフローターディスクが含まれています。 別のディスクを追加し、加圧空気を適用すると、ポンドの深さが増加し、より多くのタンパク質フロックが捕捉され、タンパク質生産性を最大化します。
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