凍結乾燥技術は、防腐剤や熱処理を必要とせずに安全で栄養価の高い高付加価値製品を提供することで、高級ペットフードの未来を再定義しています。ペットオーナーと小売業者の両方にアピールできるよう、GEAは実績のある高品質なソリューション、業界の深い知識、および顧客ニーズの包括的な理解を結集し、加工を最小限に施した栄養食品への高まる需要を、飼い主に対して、可能な限り低い総コストで満たすことを可能にします。新規ラインの立ち上げる場合でも、生産を拡大する場合でも、いずれの場合も、私たちはお客様と協力して、バッチごとに一貫性、安全性、品質を保証するソリューションを設計します。
高タンパク質で栄養豊富な生肉(牛肉、鶏肉、七面鳥など)は、自然の風味と食感を維持し、生鮮食品を後押しする利便性と安全性を兼ね備えています。
バランスの取れた凍結乾燥の粒状のペットフードは、肉、穀物、野菜を組み合わせたオールインワンタイプの食事ソリューションで、容易に保管、持ち運び、分量することができます。
ビスケットからプロテインバイトまで、凍結乾燥のおやつは風味と食感を損なうことなく、長期保存が可能で持ち運びにも便利です。
凍結乾燥は、鶏肉、牛肉、七面鳥などの高タンパク生肉製品(自然のまま、挽いたもの、成形したもの)から、野菜、穀物、必須栄養素と組み合わされた5~15%の肉を含むブレンドペットフードまで、幅広いペットフードやおやつに最適です。ビスケットやミックススナックのようなスナック類だけでなく、バーのような高タンパク質のおやつにも同様に効果的です。この柔軟性により、製造メーカーは栄養価が高く、長期保存可能で便利な製品を提供でき、現代のペットオーナーの期待に応えることができます。
Biologically Appropriate Raw Food (BARF:生物学的に適切な生食) の人気は高まり続けており、ペットオーナーは消化の改善、歯の健康の向上、毛並みのより良い光沢、アレルギーの減少など、報告されている利点の魅力に引き寄せられています。しかし、生食は汚れやすく、不便で、保存が難しいという欠点があります。凍結乾燥技術は、これらの課題を解決します。このプロセスは、原材料の生の栄養価を保持しながら、保存期間を延ばし、取り扱いを容易にします。製品は生の状態を保ちつつ、軽量で持ち運びが可能で、再水和も簡単です。これは、多忙な生活を送る飼い主にとって理想的な選択肢です。凍結乾燥のペットフードは幅広いメリットを提供します。
フリーズドライの背後にある科学を、実際にご覧になりたいですか?真空下で水分が除去される仕組みを解説している当社の動画をご覧ください。これにより、生のペットフードが加熱や添加物を使用せずに、栄養、風味、貯蔵寿命を保持できるようになるかをお分かりいただけます。
パイロットプロジェクトから本格的な量産まで、GEAは製品と生産能力の要件に合わせて、カスタマイズされた凍結乾燥システムのポートフォリオを提供しています。プロセスの専門的技術、高度な自動化、衛生設計を組み合わせることにより、自信を持って市場に参入できるよう支援します。
当社は、現場での開発向けにレンタルパイロット設備を提供しており、専門のエンジニアがスムーズな稼働開始とスタッフトレーニングをサポートいたします。
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GEA は、食品、酪農、飲料、製薬、化学、家畜飼料 (給餌)、ペットフード業界で使用するために設計された様々な振動ふるい器を製造しています。
対象製品が食品や飲料または機能性原料のいずれであっても、GEA の凍結乾燥設備に関する専門知識は他に類を見ません。当社は数十年にも及ぶ経験に基づき、個々の産業に固有の規則や規格、要件を満たす凍結乾燥プラントを供給しています。
GEA は市場をリードする粉体の処理、供給、及び注入ソリューションを提供しています。当社の容積計量式及び重量計量式粉体供給システムは、微量/主要成分の準備、予混合、レシピの処理、混合及び包装などの重要な用途での高精度処理を保証します。
凍結乾燥に関するトーク - ペットフード