ペットフードの未来を再定義する凍結乾燥技術
凍結乾燥技術は、防腐剤や熱処理を必要とせずに安全で栄養価の高い高付加価値製品を提供することで、高級ペットフードの未来を再定義しています。ペットオーナーと小売業者の両方にアピールできるよう、GEAは実績のある高品質なソリューション、業界の深い知識、および顧客ニーズの包括的な理解を結集し、加工を最小限に施した栄養食品への高まる需要を、飼い主に対して、可能な限り低い総コストで満たすことを可能にします。新規ラインの立ち上げる場合でも、生産を拡大する場合でも、いずれの場合も、私たちはお客様と協力して、バッチごとに一貫性、安全性、品質を保証するソリューションを設計します。
Reshaping the future of pet food freeze drying
Freeze drying is reshaping the future of premium pet food by offering the ability to deliver safe, nutritious, high-value products without the need for preservatives or heat treatment. To enable you to appeal to both pet owners and retailers, GEA brings together proven, high-quality solutions, deep industry knowledge and a comprehensive understanding of customer needs - empowering you to meet the rising demand for minimally processed nutrition at the lowest possible total cost of ownership. Whether you’re creating a new line or scaling up production, we’ll work with you to design a solution that delivers consistency, safety and quality with every batch.
What producers make on a GEA line
生肉
高タンパク質で栄養豊富な生肉（牛肉、鶏肉、七面鳥など）は、自然の風味と食感を維持し、生鮮食品を後押しする利便性と安全性を兼ね備えています。
ドッグ/キャットフード
バランスの取れた凍結乾燥の粒状のペットフードは、肉、穀物、野菜を組み合わせたオールインワンタイプの食事ソリューションで、容易に保管、持ち運び、分量することができます。
おやつ
ビスケットからプロテインバイトまで、凍結乾燥のおやつは風味と食感を損なうことなく、長期保存が可能で持ち運びにも便利です。
ペットフード製造における柔軟性
凍結乾燥は、鶏肉、牛肉、七面鳥などの高タンパク生肉製品（自然のまま、挽いたもの、成形したもの）から、野菜、穀物、必須栄養素と組み合わされた5～15％の肉を含むブレンドペットフードまで、幅広いペットフードやおやつに最適です。ビスケットやミックススナックのようなスナック類だけでなく、バーのような高タンパク質のおやつにも同様に効果的です。この柔軟性により、製造メーカーは栄養価が高く、長期保存可能で便利な製品を提供でき、現代のペットオーナーの期待に応えることができます。
Biologically Appropriate Raw Food (BARF：生物学的に適切な生食) の人気は高まり続けており、ペットオーナーは消化の改善、歯の健康の向上、毛並みのより良い光沢、アレルギーの減少など、報告されている利点の魅力に引き寄せられています。しかし、生食は汚れやすく、不便で、保存が難しいという欠点があります。凍結乾燥技術は、これらの課題を解決します。このプロセスは、原材料の生の栄養価を保持しながら、保存期間を延ばし、取り扱いを容易にします。製品は生の状態を保ちつつ、軽量で持ち運びが可能で、再水和も簡単です。これは、多忙な生活を送る飼い主にとって理想的な選択肢です。なぜ凍結乾燥なのでしょうか？
凍結乾燥のペットフードは幅広いメリットを提供します。
- 防腐剤なしでクリーンラベルの製品を実現
- 冷蔵不要で長期保存が可能
- 軽量で保管・輸送・陳列が容易
- 栄養素の損失を最小限に抑え、製品品質が安定
- 高級製品のポジショニングと、より高い利益率をサポート
- 冷凍生鮮食品と比較して取り扱いやすく、包装が容易
詳しく知りたいですか？今すぐ当社の専門家へご相談ください。
ペットフードの凍結乾燥の仕組み
フリーズドライの背後にある科学を、実際にご覧になりたいですか？真空下で水分が除去される仕組みを解説している当社の動画をご覧ください。これにより、生のペットフードが加熱や添加物を使用せずに、栄養、風味、貯蔵寿命を保持できるようになるかをお分かりいただけます。
ペットフード専用に最適化された凍結乾燥ソリューション
パイロットプロジェクトから本格的な量産まで、GEAは製品と生産能力の要件に合わせて、カスタマイズされた凍結乾燥システムのポートフォリオを提供しています。プロセスの専門的技術、高度な自動化、衛生設計を組み合わせることにより、自信を持って市場に参入できるよう支援します。
Common questions from pet food manufacturers
In GEA’s pet food example at 38% dry matter, a RAY® 175 Plus dries a 2,400 kg batch in 11.5 hours, against 1,800 kg in the same time on a standard RAY® 125. That is 33% more product per batch.
Before you invest in full-scale production, you can develop and validate your product on the RAY® Pilot Plant, test your product at the GEA drying test center in Copenhagen, which houses more than 35 GEA plants for freeze drying, fluid bed drying, spray drying, and powder handling, or rent pilot equipment for development on your own site, with GEA engineers providing startup support and staff training.
Beyond freeze drying, GEA also offers vibration sifting, conveying and handling solutions for freeze-dried pet food. GEA equipment enables gentle transport, screening and classification of fragile freeze-dried pieces, helping to maintain product quality while supporting efficient downstream processing and packaging.
The freeze-dried pet food market is expected to grow from USD 16.77 billion in 2026 to USD 26.77 billion by 2031, representing a CAGR of 9.8% over the forecast period.
Source: MarketsandMarkets, “Freeze-Dried Pet Food Market Size, Growth & Forecast 2031”, available at MarketsandMarkets.
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製品および技術
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GEA Scan-Vibro振動ふるい
GEA は、食品、酪農、飲料、製薬、化学、家畜飼料 (給餌)、ペットフード業界で使用するために設計された様々な振動ふるい器を製造しています。
凍結乾燥機
対象製品が食品や飲料または機能性原料のいずれであっても、GEA の凍結乾燥設備に関する専門知識は他に類を見ません。当社は数十年にも及ぶ経験に基づき、個々の産業に固有の規則や規格、要件を満たす凍結乾燥プラントを供給しています。
投薬と注入
GEA は市場をリードする粉体の処理、供給、及び注入ソリューションを提供しています。当社の容積計量式及び重量計量式粉体供給システムは、微量/主要成分の準備、予混合、レシピの処理、混合及び包装などの重要な用途での高精度処理を保証します。
