動物および魚類副産物用の分離器

それらは、食品産業では貴重な成分および健康補助食品として使用され、水産養殖では動物飼料、農業では肥料として機能しています。また,医薬品でも頻繁に見かけ、業界の多数の分枝では産業油類の形で使用されています。油、脂肪、およびタンパク質は、魚類および動物副産物から回収されています。

乾燥したものと湿ったものの精製に食肉産業で使用されている当社の分離器は、微細な残渣でさえ脂肪から分離できるので、非常に高品質で純粋な脂質も回収することができます。GEA はまた、貴重なタンパク質加水分解物の回収およびゼラチン製造のために、血漿と血粉を効率的に生産する分離器も供給しています。と殺場も、浮上スラッジを用いて、その付加価値をかなり高めることができます。

 

魚産業用の GEA の分離器は、下流のデカンタステージに設置され、油相から非常に小さい残留粒子を除去します。プロセス全体の衛生設計の結果として最大限の純度標準に準拠することは、食品品質で最高クラスの魚油を回収できることを意味します。

 

お客様は、当社の分離器の使用を決断すると、全自動プロセス以外のメリットも得られます。製品と接触する全コンポーネントがステンレス鋼製という設計と自動式化学洗浄の結果から、当社のプロセスラインでは、衛生管理に関する最高の基準に準拠しつつ、安全かつ衛生的な製造を実現することができます。革新的なハイドロストップシステムによる高度に濃縮された固形物排出法により、分離器ステージでの製品の損失が最小限に抑えられます。

機能と利点

  • 頑丈な設計による最大の信頼性
  • 水密供給による製品の優しい取り扱い
  • ディスク積層の最適化による最高品質の油
  • 浄化領域が非常に広いため、タンパク質含有相の最適な研磨を実現することができ、その結果、タンパク質加水分解物の純度が上がる
  • 食品グレードの設計: ステンレス鋼製のフード、固体キャッチャ、およびボウルパーツ
  • 自浄式ボウルによる全自動の定置 CIP (Cleaning-In-Place: 定置洗浄)

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