乾燥パスタ製造機器

GEAは、ロングカットおよびショートカットの乾燥パスタ、シングルシートまたはダブルシートの生パスタ、およびインスタント食品用の完全なターンキー自動製造ラインを設計、構築しています。当社はお客様と緊密に協力して、当社はお客様のニーズをすべて満たすカスタマイズしたソリューションを開発しています。

乾燥パスタ加工ライン

GEAが開発した技術は、あらゆる種類の小麦粉を使用した高品質パスタの製造を可能にします。パスタのタンパク質含有率は、パスタの食感を高めることから、パスタの品質にとって重要な特性です。 

TAS、温湿度ゾーン、真空技術などを適用することによって、タンパク質含有量の少ない穀物でも優れた最終製品を作ることが可能です。高温はタンパク質含有量の少ない劣った穀物やパン用小麦粉から作られた製品の加工に適しています。その理由は、高温により凝固が促進され、パスタの品質を向上させるためです。 

Brochure_drypasta

Get the GEA Dry Pasta Processing brochure.

Boost your dry pasta processing line with GEA's cutting-edge machinery designed to reach high standard of quality for you dry pasta products. Inside our brochure, you can find all the detailed specifications and performance metrics needed, guiding you towards optimal decision-making and enhanced productivity.

I agree with the terms & conditions
使用済み穀物パスタ

廃棄大麦から全粒粉パスタへ

GEAは、廃棄物として扱われることの多い醸造用の使用済み穀物を、ショートカットとロングカット両方の乾燥パスタに変換することに成功しました。

乾燥パスタ加工設備

GEAとパスティチオ・フェリチェッティ (Pastificio Felicetti): 今日も続くサクセス ストーリー

最先端のシステムと斬新な技術が、フェリチェッティ社の近代的な乾燥パスタ工場で環境への足跡の低減に寄与しています。ストーリーの全貌を発見してください

Downloads

関連のある動画

Crafting pasta stories

Customer story: Pastificio Felicetti

De la tradition à nos jours : une success story ininterrompue au royaume des pâtes

GEAインサイト

Lemgo plant building

過去と未来が融合したレムゴの先駆的な地域暖房プロジェクト

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

自動化は牛、人間、そして地球にも変化をもたらす

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

GEAの解凍ソリューションがチリのCIAL社で成功を収める

GEAの最新情報をお届け

GEAからのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEAのイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。