Michel Hörster, Emsland Group (links) en Martin Neugebauer, GEA (rechts), praten over decantertechnologie voor de verwerking van aardappeleiwit in de fabriek van de Emsland Group in Kyritz, Duitsland.
Aardappelen komen elke dag op miljoenen borden over de hele wereld terecht, dus u zou kunnen denken dat aardappelen allesbehalve spannend zijn. Maar als u beter kijkt, zoals de Emsland Group, die zich bezighoudt met de vervaardiging van innovatieve producten voor de verwerkingsindustrie op basis van grondstoffen uit groenten, zoals aardappelen, dat elke dag doet, dan besef je pas hoe interessant ze werkelijk zijn. Met GEA als technische partner heeft de Emsland Group een eiwitlijn gebouwd in hun fabriek in Kyritz, in Duitsland.