Overzicht
Lidding systems
GEA offers an innovative rotary moulder for producing custom-designed lids and lattices for pies and tarts.
Bedekt met fantasie
Het RTT-bedekkingssysteem kan worden geleverd met walsen voor reproductie van de meest fantasievolle bedekkings- of rasterpatronen of logo's van onze klanten, en met een aanvullende pers om de afdekking te verbinden met de bodem te verbinden.
Model RTT
Roterende vormmachineHet RTT bedekkingssysteem bestaat uit een roterende vormmachine van bovenrasters of afdekkingen die aan een pers kan worden gekoppeld om de vlaaibedekking te sealen. GEA kan walsen leveren om de vorm van elke willekeurige bovenkant of rasterpatroon te reproduceren, waaronder eigen tekeningen van de klant, om een merk of logo te kopiëren. GEA heeft het RTT-systeem ontworpen met het oog op gebruiksvriendelijke bediening, en gemakkelijke, snelle verwisselingen van walsen voor een zo kort mogelijke uitvaltijd.
Downloads
Aanverwante producten
Deegtoevoersystemen
De deegtoevoer vormt de eerste stap in de vervaardiging van producten van hoge kwaliteit
Doseermachines met volumetrische zuigers
Toonaangevende volumetrische doseermachines met meerdere zuigers van GEA bieden precieze, voorzichtige hantering van alle soorten deeg, beslagen voor taarten en vullingen voor vlaaibodems.
Depanners
GEA offers a family of depanning systems and robots that can either overturn trays or accurately pick and place pies and cakes using needles, suction cups or clamps. Installed as part of a complete plant or integrated into an existing processing line, our flexible machines will ensure that the quality of your products is never compromised.
Bodemvormers
GEA biedt een allesomvattend assortiment veelzijdige machines om vlaai-, quiche- of kwarktaartbodems te produceren.
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
