Cakes and pastry side injectors

GEA heeft een serie uiterst accurate zij-injectiesystemen ontwikkeld die geschikt zijn voor elke verwerkingslijn voor producten zoals gebak, eclairs of broodjes.

De volautomatische units zijn geschikt voor middelgrote tot zeer grote productievolumes en kunnen worden geconfigureerd voor injectie van twee vullingen tegelijk.

Zijvulsystemen voor elk behoefte

Het uiterst veelzijdig configureerbare DI-model van het injectiesysteem is voorzien van horizontale schuifkoppen met servomotoraandrijving en volumetrische zuigers om te zorgen voor nauwkeurige vulling. Een laad- en uitlaadsysteem van producten is leverbaar om het automatiseringsniveau nog verder te verhogen. 

Het standaard DI-E model bevat veel van de beste kenmerken van het DI-systeem, en is ontwikkeld voor de eisen van kleinere productiecapaciteiten. 

Beide systemen kunnen worden aangepast voor speciale toepassingen, zoals het aanbrengen bij gecontroleerde temperaturen van icing op eclairs.

Model DI

Zij-injectors voor taarten en gebak
Het DI-model van de horizontale volumetrische injector met meerdere zuigers van GEA is de perfecte machine met hoge capaciteit voor het zijdelings vullen van gebak, eclairs of broodjes. Het systeem is in staat jam, room of chocolade te injecteren bij omgevings- of gecontroleerde temperaturen, en kan worden geconfigureerd met een doseerkop met dubbele aandrijving en speciale injectienaalden waarmee twee vullingen tegelijk kunnen worden ingespoten, de ene in de andere.

Het frame van de DI-unit omvat een transportband met uitwisselbare platen voor gemakkelijke en snelle productwissels en een horizontaal verschuivende injectiekop met volumetrische cilinders. De injectiekop wordt aangedreven door servomotoren die het volume en de verdeling van de vulling in het product precies regelen. 

Elke DI-injectiemachine wordt specifiek gemaakt voor elke klant, om aan elke eis te voldoen. Ontworpen om de productiviteit te maximaliseren terwijl er minder met de hand hoeft te worden gedaan en de uitvaltijd van de machine wordt gereduceerd, kan het DI model worden aangevuld met laad- en uitlaadrobots waardoor bedieners de producten niet meer met de hand hoeven in en uit te laden en er een zeer hoge doorvoercapaciteit mogelijk is. Een CIP-optie waarborgt een zeer goede hygiëne, reduceert het waterverbruik en verspilling en is doelmatiger dan handmatige reiniging. 

De DI-machine kan ook worden geconfigureerd voor speciale toepassingen, waaronder het aanbrengen van icing bij gecontroleerde temperaturen op producten zoals eclairs. De unit kan worden uitgerust met de optie 'geen product, geen vulling' om de cilinder automatisch te sluiten en injectie te vermijden als er geen product op de transportband is. 

Machines van GEA zijn zo veelzijdig dat ze een bijna eindeloos scala aan producten kunnen verwerken. Wij zijn altijd bereid om nieuwe uitdagingen aan te gaan, dus sluit geen compromis voor minder dan een perfecte verwerking! Neem contact op met GEA en laat ons het juiste systeem vinden voor uw behoeften. 

Model DI-E

Zij-injectors voor taarten en gebakHet DI-E model van de horizontale injector met meerdere zuigers van GEA is het kleine zusje van de op maat gemaakte DI-machine. De unit levert de kenmerkende kwaliteit, efficiëntie en betrouwbaarheid van alle GEA-machines, maar vormt een goedkopere, semi-automatische optie voor het zijdelings vullen van producten op transportbanden.

GEA heeft het DI-E-model ontworpen om de belangrijkste kenmerken en mogelijkheden van het DI-injectormodel, d.w.z. efficiënte, betrouwbare en gebruiksvriendelijke werking, te bieden, maar geeft klanten de mogelijkheid om te kiezen voor een kosteneffectieve, gestandaardiseerde machine voor semi-automatische processen. Geschikt voor gebruik met jam, crèmes en chocolade op omgevings- of gecontroleerde temperaturen, is het DI-E-systeem ideaal voor productie met kleinere capaciteiten.

De DI-E kan worden gebruikt voor toepassingen zoals het vullen van kant-en-klare producten, zoals Berliner bollen, croissants, broodjes en andere bakkerijproducten die verwerkt zijn in een geautomatiseerde lijn. 

Ontworpen met veel van de essentiële kwaliteiten van het DI-systeem, wordt het DI-E model gekenmerkt door volumetrische cilinders en koppen met servoaandrijving die ervoor zorgen dat nauwkeurige hoeveelheden vulling precies in elk product op de transporteur worden gespoten. De unit kan maximaal 10 producten per cyclus injecteren en kan worden geconfigureerd voor speciale toepassingen, bijvoorbeeld het aanbrengen van icing op eclairs. De transporteur is voorzien van een verwisselbare, snel af te koppelen band voor een vlotte productwissel. 

Downloads

GEA-inzichten

Lemgo plant building

Verleden en toekomst komen samen in het vooruitstrevende stadsverwarmingsproject...

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Automatisering maakt het verschil voor koeien, mensen en planeet

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

GEA’s ontdooioplossing succesvol bij CIAL in Chili

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.