GEA vaculiq Vacuüm spiraalfilter

Hoogwaardige sapproductie van vruchten en groenten onder vacuüm

Dit gepatenteerde extractieproces met vacuüm is nu verkrijgbaar bij GEA en biedt een nagenoeg ongeëvenaarde hoogwaardige productkwaliteit. Het GEA vaculiq-systeemis ontworpen als een mobiele, compacte unit die slechts beperkte ruimte inneemt. Het kan worden schoongemaakt met minimale handmatige inspanning. 

Sapproductie onder vacuüm is een zeer soepel verlopend persproces waarin oxidatie van vruchten en groenten worden vermeden

Waardevolle bestanddelen alssecundaire plantmetabolieten, vitaminen, polyfenolen etc.worden beschermd, zodat de verse smaak behouden blijft.

GEA vaculiq biedt hoge opbrengsten van tot 80 procent en kan met minimale aanpassing worden gebruikt voor bijna alle fruitsoorten.  De oplossing met beweegbare skid kan op elke gewenste locatie worden gebruikt en is geschikt voor toepassingen in de voedingsmiddelensector, bijvoorbeeld sappen, mosterd en babyvoeding.

GEA Vaculiq multicut

On-demand webinar

Sapproductie onder vacuüm

Meer kwaliteit en rendement met de GEA vaculiq vacuüm spiraalfilter. Ontdek hoe de nieuwe gepatenteerde GEA vaculiq vacuüm spiraalfilter vitamines en metabolieten beschermt. Probleemloos vruchten- en groentesap maken voor smoothies, puree en voedingsmiddelen. Mobiele skid voor capaciteiten tot 3000 l/h.

Downloads

Gerelateerde video's

GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum

GEA vaculiq - Quality juicing under vacuum

GEA vaculiq - Start fresh. Realize your ideas.

GEA-inzichten

Cows grazing in green pasture with wind turbines in background

Making milk production more sustainable for a growing world

The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior...

GEA customer Crailsheim dairy processor

Schone machines voor veilige voedingsmiddelen: de kracht van hygiënisch ontwerp

Elk veilige drankje en hapje eten is een overwinning op onzichtbare microbiële dreigingen; een strijd die wordt gestreden door een eeuw van hygiënisch procesontwerp. Met meer dan 100 jaar ervaring in engineering en hygiënische...

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.