GEA Aquarius PopCooler B
The GEA Aquarius PopCooler B is a continuous lollipop cooling machine to allow ball and cylindrical lollipops to be cooled without deformation. Lollipop quality and shape are therefore perfectly retained. There are two models available; ensuring that the cooling machine you choose exactly meets your requirements.
Werkingsprincipe
Na het vormen van de lolly's op de FlexFormer-machine, worden de ronde of cilindervormige 3D lolly's uit de vormmachine gevoerd via een transportband, die ze naar de PopCooler B brengt. Op de food-grade gecertificeerde banden worden de lolly's ongeveer 4 - 6 minuten afgekoeld met behulp van omgevingslucht.
De volgende bewerkingen zijn op alle GEA Aquarius PopCooler B machines beschikbaar: variabele gecontroleerde luchtventilatie en afvoerband om de lolly's uit de koeler tot op werkhoogte te transporteren
Prestatie
Maximale koelcapaciteit per kg/uur GEA PopCooler B SC: 1000 kg/uur GEA PopCooler B HC: 1850 kg/uur
Uitvoerkwaliteit
Kwalitatief hoogstaande gekoelde lolly's
Flexibiliteit
De PopCooler B SC machine kan opgeschaald worden tot de PopCooler B HC machine wanneer u capaciteit aan uw productielijn moet toevoegen. Het enige wat u hiervoor hoeft te bestellen is een upgrade-kit.
Betrouwbaarheid
We garanderen voor deze machine een bedrijfstijd van 98%. Het geavanceerde technische ontwerp houdt de onderhoudskosten tot een minimum beperkt
Hygiëne
Na iedere 8 tot 10 bedrijfsuren moet de machine worden schoongemaakt in overeenstemming met een reinigingsschema dat in de handleiding van onze machine is opgenomen. Alle GEA Aquarius lollymachines hebben een CE-merk. GEA Food Solutions verklaart dat de GEA Aquarius lollymachines overeenstemmen met de fundamentele vereisten voor hygiënische constructies zoals vermeld in het CE-merk.
Zekerheid
Alle GEA Aquarius lollymachines hebben een CE-merk. GEA Food Solutions verklaart dat de GEA Aquarius lollymachines voldoen aan de essentiële vereisten van de van toepassing zijnde EG-richtlijnen.
Besturing
Handmatige start van de banden en ventilators
GEA Aquarius PopCooler B
The power of GEA Aquarius remote services
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.