Overzicht

GEA OptiFlour

The GEA OptiFlour is a versatile, dedicated dust-free flour applicator for food coating. It delivers excellent performance and accurate pick-up control for either thin pre-dust, seeded flours, or light to medium crumbs. Working together with the GEA OptiAir, it is the first in the food industry to work dust-free.

GEA OptiFlour

Werkingsprincipe
Een transportband brengt het product op een meelbed. Er worden constant kleine doseringen meel op de transportband gevoerd. Hier wordt het meel gelijkmatig verspreid om naar wens een dunne of dikke toplaag te vormen. Klonten worden verwijderd. Als optie is het mogelijk het product onder twee afstelbare drukrollen door te voeren, om optimale hechting van het meel te verzekeren. Trilelementen verwijderen overtollig meel via handmatig geregelde trilling van de band. Bij de uitvoer wordt het overtollige meel weggeblazen.

• Er worden constant meeldoseringen naar het product gevoerd
• Klonten worden automatisch verwijderd
• De gepatenteerde meelverdeler zorgt ervoor dat er exacte meelhoeveelheden worden opgepikt
• Eenvoudig te bedienen - gemakkelijk te begrijpen
• Overtollig meel wordt weggeblazen

Prestaties
De gesloten constructie van de nieuwe generatie OptiFlour® beperkt de productie van stof tot het minimum. Het is mogelijk om de machine aan te sluiten op een bestaand ventilator - en afvoersysteem in de fabriek. In combinatie met GEA OptiAir maakt de GEA OptiFlour® een eind aan de problemen die men gewoonlijk heeft bij het gebruik van meel, zoals geblokkeerde blaaspijpen en reiniging van de ruimte na de productie. De GEA OptiFlour® is de eerste machine in de industrie die stofloos werkt. De GEA OptiAir zuigt lucht uit de GEA OptiFlour® af en creëert onderdruk in de machine. Het met de lucht meegevoerde stof dat wordt afgescheiden kan in de GEA OptiFlour® worden hergebruikt zonder de productie te onderbreken. Extreem korte wisseltijden terwijl de machine in-lijn blijft.

• Consistente hoge productkwaliteit
• Breder toepassingsscala
• Minimale stofproductie – verbetering van de werkomgeving
• Extreem gebruiksvriendelijk en eenvoudig concept
• Extreem snelle wisseltijden

Geen losse onderdelen - gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud

Productkwaliteit 
Een coating wordt beoordeeld aan de hand van de opgenomen hoeveelheid en de uniformiteit. De opgenomen hoeveelheid (yield) wordt geregeld via een gepatenteerde meelverdeler en instelbare coating-toevoer aan boven- en onderzijde. De geïntegreerde klontenverwijderaar zorgt ervoor dat klonten en andere verontreinigingen nooit bij het product kunnen komen. Een instelbare schraper voorkomt dat verontreinigingen aan de band blijven plakken. 

• Gepatenteerde meelverdeler – regelbare, gelijke opgenomen hoeveelheden 
• Gelijkmatige meelverdeling 
• Systeem voor verwijdering van klonten 

Flexibiliteit 
De GEA OptiFlour® is zeer gebruiksvriendelijk. Alle procesinstellingen kunnen van buiten de machine worden ingesteld, ook gedurende de productie, en men heeft direct zicht op de binnenzijde van de trechter. 

• Zeer gebruiksvriendelijk 
• Procesinstellingen van buiten de machine te regelen 
• Direct zicht op binnenzijde van de trechter 

Hygiëne 
Geen losse onderdelen - gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud 

• Gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud 
• Geen losse onderdelen 

Besturing 
De nieuwe generatie GEA OptiFlour® is zeer gebruiksvriendelijk. Alle procesinstellingen kunnen van buiten de machine worden ingesteld, ook gedurende de productie, en men heeft direct zicht op de binnenzijde van de trechter. Het bedieningspaneel, met snelheidsaflezing, is op ergonomische hoogte geplaatst. Dankzij het innovatieve riemaandrijvingssysteem, werkt de GEA OptiFlour® perfect met specerijen, fijn meel voor voor-bestuiving, fijn en middelfijn paneermeel en kleverige meelsoorten met zaden. Er is aandacht besteed aan de toegankelijkheid, de blazerpijpen zijn bijvoorbeeld gemakkelijk bereikbaar voor inspectie en reiniging in de reinigingspositie, er zijn geen losse onderdelen en de invoer is toegankelijk gemaakt. 

• Gemakkelijk af te stellen gedurende bedrijf 
• Snelle instelling van de machine.

GEA Technology Center Bakel Team Food Solutions

Technology Center Bakel

Eerst proberen, dan investeren!

Wilt u valideren, experimenteren en innoveren zonder het risico te lopen dat u uw dagelijkse productie verstoort? Dan bent u bij ons Food Solutions Technology Center in Bakel aan het goede adres. Bovendien staan onze deuren altijd open, zelfs op afstand!
Coating 360° | Een volledig beeld van industriële coating van voedingsmiddelen

Food Now-webinar

Donderdag, 2 september 10.00 CEST of 17.00 CEST / 11:00 EDT

Volg de webinar ‘Coating 360°’ voor een volledig beeld van de industriële coating van voedingsmiddelen en ontdek hoe u het proces onder de knie kunt krijgen
Schrijf u meteen in | Food Now News

GEA Food Now

Wees als eerste op de hoogte

Blijf up-to-date met het laatste nieuws, de introductie van nieuwe producten en inzichten van experts over GEA’s voedingsmiddelen- en verpakkingstechnologieën.

Downloads

GEA-inzichten

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

Klimaatneutraliteit behalen met de holistische engineering-oplossingen van GEA

Over de hele linie doen verschillende sectoren hun uiterste best om te voldoen aan de klimaatneutrale doelstellingen en zich tegelijkertijd een weg te banen door de strenge voorschriften en wetten omtrent decarbonisatie. In de...

Om de tafel voor … nieuw voedsel: de toekomst van onze voedingsmiddelen vormgeven

Koffie, chocola, melk, vlees, vis en eieren; deze dagelijkse basisbestanddelen zijn sterk afhankelijk van intensieve landbouw. Met de opkomst van steeds meer nieuwe voedseltechnologieën beschikken we over duurzamere alternatieven....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.