Geef uw CookStar spiraaloven een langer leven en meer productiviteit met Endurlon geleidestrips
Endurlon is een nieuw materiaal dat minstens 4 keer zo lang meegaat als andere materialen zoals Teflon. Het is sterker, heeft een lagere wrijving en slijt minder snel. Dit alles leidt tot minder stilstandtijd en een betere productiviteit van uw spiraaloven. Daarbij komt nog dat Endurlon blauw is, en daardoor onmiddellijk te herkennen.
Langer leven, minder onderhoud
Geleidestrips ondersteunen de band die het voedsel door de spiraaloven transporteert. Gedurende hun hele levensduur staan ze bloot aan zeer hoge temperaturen en wrijvingskrachten op hoge snelheid. Ze slijten in de loop der tijd en moeten regelmatig worden vervangen, met intervallen die afhangen van de productie-omstandigheden. Dit zijn bijvoorbeeld de voedselproducten, de opzet van recepten, de temperatuur en snelheid van de band.
GEA's Endurlon geleidestrips gaan vier keer zo lang mee, terwijl onderhoudskosten en de servicetijd van uw apparatuur aanzienlijk worden teruggebracht.
Verbeterde hygiëne
De Endurlon geleidestrips hebben tevens een verbeterd sanitair ontwerp waardoor ze minder vuil aantrekken tijdens de werking. Daarnaast betekent een geringere slijtage dat het minder waarschijnlijk is dat er schraapsels in het gebied van de voedingsmiddelen komen. Endurlon is blauw, dus verontreiniging door voedsel is gemakkelijk te zien en te verwijderen.
Retrofitprogramma voor elke CookStar
We kunnen recente CookStar-ovens gemakkelijk van dit nieuwe materiaal voorzien op het moment van geplande service. Heeft u een oudere machine, dan moeten we de rails mogelijk vervangen vanwege de nieuwe vorm van de dwarsdoorsnede. Alle CookStar-versies worden in aanmerking genomen.
Neem contact met ons op om de verschillende opties te ontdekken.
Endurlon geleidestrips in één oogopslag:
Endurlon is een geregistreerd handelsmerk in verschillende landen ter wereld.
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
GEA’s innovatieve proces is een mijlpaal in de voorbehandeling van biobrandstoffen zoals waterstofbehandelde plantaardige olie (HVO) en duurzame vliegtuigbrandstof (SAF). Door het bleekproces te elimineren, kunnen fabrikanten profiteren van enorme besparingsmogelijkheden: ruim 50% lagere bedrijfskosten en tot 12% minder CO2-emissies.