Homogenisatiekleppen
De standaardklep springt in op verschillende marktverzoeken dankzij de capaciteit om het profiel en de gebruikte materialen naar wens aan te passen.
De standaardklep van GEA kan qua profiel en materiaal worden aangepast naar gelang de toepassing en het vereiste effect op het eindproduct.
De klep is in verschillende versies verkrijgbaar met een bereik van lage tot hoge druk voor een optimalisatie van de procesprestatie. De platte klep (type S) en de klep met een scherp randprofiel (type R) zijn geschikt voor een druk tot 1.500 bar en voldoen aan verschillende procesbehoeften: Type S is uitermate geschikt voor emulsies en geeft het product een langere levensduur terwijl type R ontworpen is voor hoge prestaties waarbij een hoger celfractioneringsproces vereist is.
De optimalisatie van het gebruikte materiaal, dat vaak wordt gerealiseerd in samenspraak met belangrijke klanten van GEA, heeft bijgedragen aan de kwaliteit van de standaardklep die mechanische weerstand en conformiteit combineert volgens de huidige hygiënenormen in de voedsel- en farmaceutische industrie.
Profielkenmerken type S:
Profielkenmerken type R:
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.