GEA DICON®-technologie voor zuiveltoepassingen
GEA DICON® Continue inline blenders voor zuivel
GEA DICON® in-line blending equipment for dairy applications is well recognized by the industry as a great go-to technology for blending yogurt and fruit, or for the standardization of milk-based products. Our technology is designed to consistently and accurately blend liquid media in the right ratios, in-line, in the pipe.
Blenden en standaardiseren in de zuivelindustrie
GEA DICON® inline blendapparatuur voor zuiveltoepassingen wordt in de branche erkend als de fantastische favoriete technologie voor het blenden van yoghurt en fruit of voor de standaardisering van producten op melkbasis. Onze technologie is ontworpen om vloeibare media consistent en nauwkeurig in de juiste verhoudingen te blenden, en dat dan inline, d.w.z. in de leiding.
Het GEA DICON-Y® continue inline blendsysteem is ons ontwerp voor yoghurt en fruitmengsels.
Het GEA DICON-Y®-systeem is uitgerust met een dynamische mixer om te verzekeren dat ingrediënten die slechts in kleine hoeveelheden aan de hoofdstroom worden toegevoegd, volledig worden gemengd. Daarnaast verlaagt de technologie met dynamische mixer ook het risico op blokkering van het systeem door grove deeltjes. Draaizuigerpompen die op een laag debiet werken helpen verder om kneuzing te voorkomen en zorgen voor behoedzame vermenging van gevoelige ingrediënten. De pompen zijn frequentiegestuurd zodat modulerende kleppen niet nodig zijn. Digitale regelaars houden de verhoudingen tussen de geblende ingrediënten constant, ook bij fluctuaties in de doorvoer.
Kenmerken van het GEA DICON®-Y-systeem
- Behoedzame productverwerking
- Veelzijdige verwerking voor producten tot 1.000.000 CP
- Homogene menging van producten in de leiding maakt mengtanks overbodig
- Nauwkeurige doseerinrichtingen helpen om nauwkeurig te blenden
- De digitale controller compenseert afwijkingen volledig
- Alleen kleine hoeveelheden product worden in het systeem gebracht, waardoor ze snel beschikbaar zijn
- Compact, in werkplaats getest systeem
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
