WZ - Waszone
Machine om het kookproces te blokkeren, het product af te koelen en oppervlakkig zetmeel te verwijderen.
De WZ is uitgerust met een transportband en heeft een watertank die uit twee delen bestaat, zodat het gesproeide water kan worden gerecycled.
Aan de bovenkant zitten sproei-inrichtingen die worden bestuurd door een speciale stromingsschakelaar en regelklep. Het product wordt getransporteerd door de band, er wordt water op het product gesproeid, waarna het verzameld en opnieuw wordt besproeid in de laadzone.
De schuinlopende transportband is gemaakt van kunststof en wordt bestuurd door een inverter, terwijl de scharnierende bovenkappen kunnen worden geopend om inspecties en reiniging van het binnenste te vergemakkelijken. De machine is bovendien van roestvrij staal om volledig wassen mogelijk te maken.
Dankzij het recyclingsysteem heeft de WZ een laag waterverbruik terwijl het toch in staat is het product af te koelen tot 25°C.
Machineprestaties
- Bruikbare bandbreedte: 750-1200 mm;
- Waslengte: 2,5 m.
Downloads
GEA-inzichten
In for the better: Community engagement at GEA
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming
How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...
A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.
