Wirówka
Odstojniki GEA są stosowane w przemyśle mleczarskim, aby ulepszyć jakość mleka. Najważniejszą częścią oczyszczania mleka jest oddzielanie substancji stałych niezawierających mleka (NMS).
Jedną z największych wad filtrów jest spadek natężenia przepływu z biegiem czasu z powodu coraz grubszych nawarstwień osadów. Okres eksploatacji jest ograniczony. Całe mleko przepływa przez warstwę filtra. Wywołuje to możliwe problemy bakteriologiczne z uwagi na porywanie cieczy; zachodzi ryzyko rozwoju bakterii w warstwie filtra, a tym samym ponownego skażenia mleka. Co więcej, jeżeli występują pęknięcia w tkance filtra, efekt oczyszczania ulega znacznej redukcji. Czyszczenie filtrów po produkcji jest także niesłychanie mozolnym procesem.
GEA z reguły dostarcza odstojniki z systemem dopływu hydrosoft. System ten łączy zalety GEA softstream z dopływem hydrohermetycznym.
Duża liczba indywidualnych komór oddzielania ułożonych równolegle pomiędzy talerzami dzieli strumień mleka na wiele cienkich warstw. To skraca drogę sedymentacji do minimum. Cząstkę stałą uznaje się za odwirowaną, gdy dotrze do dolnej powierzchni talerza górnego. Tutaj prędkość przepływu jest mała. Cząstka nie jest dalej porywana z przepływem, lecz wyślizguje się na zewnątrz pod wpływem siły odśrodkowej. Na końcu talerza opuszcza komorę oddzielania.
Oprócz regulowanych wyrzutów częściowych, system strumieniowy GEA umożliwia także zupełne opróżnienie bębna.
W przypadku wyrzutu całkowitego zostaje odprowadzona cała zawartość bębna. Dopływ do separatora musi zostać chwilowo zatrzymany, aby to zrobić. Wyrzuty całkowite oczyszczają wszystkie powierzchnie wewnątrz bębna za sprawą bardzo dużych prędkości przepływu. Jest to szczególnie ważne w przypadku chemicznego mycia w obiegu zamkniętym (CIP) linii i separatora. Wyrzuty całkowite z separatora podczas mycia w obiegu zamkniętym (CIP) gwarantują optymalne rezultaty.
Odstojniki do mleka lub serwatki z płaskim napędem pasowym
Odstojniki do mleka lub serwatki z wbudowanym napędem
Odstojniki do odzysku fosforanu wapnia
Higieniczna konstrukcja urządzeń posiada certyfikat zgodności z normami sanitarnymi 3-A.
Mleko lub serwatka
Urządzenia typu ecoclean / ecoclear / MSE:
Dodatkowo dla typu ecoclear:
Dodatkowo dla typu MSC:
Dodatkowo dla urządzenia typu MSI:
Urządzenia typu ecoclean / ecoclear / MSE / MSI / MSC:
Dodatkowo dla typów ecoclean / ecoclear / MSE / MSC:
Dodatkowo dla typów MSC / MSE:
Nasza ogólnoświatowa sieć obejmuje 17 autoryzowanych warsztatów naprawczych, a nasi specjaliści serwisowi są zawsze dyspozycyjni i chętnie wspierają klientów w ramach konserwacji sprzętu oraz obsługi i wymiany części zamiennych.
Czy FAT (fabryczne testy akceptacyjne) Twojej wirówki nie są możliwe do przeprowadzenia na miejscu z powodu aktualnych ograniczeń w podróży, bardzo napiętego harmonogramu lub innych pilnych powodów? A może poszukujesz sposobów, aby uczynić procesy biznesowe bardziej cyfrowymi oraz trwale zredukować poświęcane koszty i czas? W obu przypadkach pozo...
Direct drive. Direct Impact. Separators with exchangeable direct drives.
How our centrifugal clarifying separator works
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.