Wysokowydajny separator
Filtracja piwa PROFI to połączenie wysokowydajnej wirówki z filtracją membranową. Umożliwia optymalną filtrację piwa bez ziemi okrzemkowej.
Separator GEA z opatentowanym delikatnym (hydrohermetycznym) dopływem, zapobiegającym oddziaływaniu sił ścinających na produkt, pozwala zachować żywotność drożdży. Znacznie ulepszone klarowanie.
Niefiltrowane piwo zawierające drobne i duże cząstki stałe jest wprowadzane do obracającego się bębna i oczyszczane w zestawie tarcz. Duże cząstki ześlizgują się do przestrzeni cząstek stałych bębna i są w sposób nieciągły odprowadzane. Oczyszczona ciecz, która wciąż zawiera drobne cząstki stałe, jest odprowadzana pod ciśnieniem przez pompę dośrodkową. To wstępnie oczyszczone piwo jest przekazywane do niemal wolnego od retentatu membranowego systemu filtracyjnego. Tutaj wstępnie oczyszczone piwo z drobnymi cząstkami stałymi przechodzi przez moduły filtrujące z włókna kanalikowego. Oczyszczone piwo zostaje następnie przekazane do stacji pakowania. Nie jest wymagany system do recyklingu retentatu w zbiorniku.
Looking to the future of beer for our 150th
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.