Suszarki i chłodziarki fluidalne
Obróbka dodatkowa — drugi etap suszenia i chłodzenia — stanowi kluczowy element produkcji proszku. Łoże fluidalne VIBRO-FLUIDIZER® słynie ze skuteczności oraz delikatnego przetwarzania — może to być delikatny proszek lub aglomerowany produkt.
Warstwa wilgotnego proszku wibruje na tarczy dystrybucji powietrza. Działanie wibracji połączone ze strumieniem suszonego powietrza, które przepływa do przodu i w górę przez perforowaną tarczę, tworzy idealne warunki do przetwarzania i transportu proszku. Dzięki wibracjom możliwa jest obsługa fluidyzowanych warstw proszku mniejszych niż 200 mm. Zapewnia to szybki i kontrolowany czas przebywania, pozwalając uniknąć zniszczeń.
Perforacja na tarczy dystrybucji powietrza jest dostosowana do danego produktu, ponadto można wyregulować kąt i kierunek pchanego do przodu strumienia powietrza. Dzięki temu VIBRO-FLUIDIZER® jest bardzo wydajnym urządzeniem do suszenia następczego, w którym proszek zyskuje równowagę bliską wlatującemu powietrzu suszącemu. Dodatkowo jest automatycznie opróżniany.
VIBRO-FLUIDIZER® może być wyposażony w cofane dysze CIP do pełnego i wydajnego czyszczenia na mokro w obiegu zamkniętym (CIP), które przebiega w bardzo krótkim czasie. Łoże VIBRO-FLUIDIZER® jest prawdziwie higienicznym, wibrującym łożem fluidalnym z przepływem tłokowym, które spełnia wymogi najsurowszych norm i przepisów.
Nowe podgrzewacze pośrednie GEA HotSwirl w niezawodny sposób dostarczają gorące powietrze o stałej objętości i temperaturze do suszarek rozpyłowych i fluidalnych GEA.
Konwencjonalna suszarka rozpyłowa zamienia ciecz w proszek w bardzo skuteczny sposób. Jest stosowana w branżach tak różnorodnych jak przemysł mleczarski, spożywczy czy chemiczny, w których zdobyła uznanie ze względu na swoją wydajność.
Nasze Centrum Testowe Procesów Suszenia oferuje bezkonkurencyjną naszym zdaniem gamę urządzeń oraz eksperckie wsparcie podczas projektowania i testowania procesów suszenia rozpyłowego, suszenia w złożu fluidalnym oraz liofilizacji dla sektorów produkcji żywności, napojów i alkoholi, środków chemicznych oraz farmaceutyków.
Jednolicie gruboziarnisty, aglomerowany, bezpyłowy proszek o swobodnym przepływie jest towarem poszukiwanym w większości branż. Suszarka rozpyłowa FSD™ jest idealnym wyborem do takiej produkcji
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.