Pakowanie w modyfikowanej atmosferze (M.A.P.)

Klienci pragnący zachować smak żywności i produktów mleczarskich w proszku mogą stosować technologię pakowania w atmosferze modyfikowanej (M.A.P.) w ramach swoich instalacji do obsługi i pakowania proszku.

W GEA rozumiemy, że wraz ze zmianą potrzeb klientów dotyczących elastyczności w wytwarzaniu produktów, zdolne do spełnienia tych wymagań muszą być także systemy do pakowania. 

Ponieważ produkty w proszku są wysyłane w odległe rejony świata i często magazynowane przez dłuższy czas, zachodzi rzeczywiste ryzyko degradacji, które może ograniczyć okres przydatności produktu.

Od ponad 20 lat GEA dostarcza technologię pakowania w atmosferze gazów ochronnych dla przemysłu spożywczego i mleczarskiego, aby umożliwić klientom radzenie sobie z logistyką magazynowania i transportowania cennych produktów w proszku.

Nasze rozwiązanie obejmuje zmiany w systemach podawania proszku i napełniania proszkiem, aby zapewnić pełną kontrolę atmosfery w gotowym opakowaniu.

Stosując mieszankę azotu i dwutlenku węgla do skutecznego zabezpieczenia produktu przed zamknięciem worka, możemy przedłużyć okres przydatności do kilku lat. Jest to zatem idealne rozwiązanie dla przedsiębiorstw, które chcą składować produkty luzem zgodnie z ich cyklem produkcyjnym lub korzystać z sezonowego popytu i ustalania cen na całym świecie.


  • sprawdzony system M.A.P,
  • wielopunktowe wstrzykiwanie gazu w trakcie procesu napełniania i zamykania torebki,
  • dostępne opcje modernizacji,
  • bezpieczna i niezawodna eksploatacja.
Korzyści
  • dłuższy okres przydatności produktów w proszku,
  • elastyczność pozwalająca obsługiwać szerszą gamę produktów,
  • zredukowane ryzyko utlenienia,
  • zdolność magazynowania produktów w wyższej temperaturze otoczenia,
  • lepszy smak przez dłuższy okres magazynowania.

Downloads

GEA Insights

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

Serwis GEA: Ratunek dla linii produkcyjnych na całym świecie

Co czwarta paczka spaghetti, co drugi litr piwa i co czwarty produkt pochodzący z przetwórstwa mlecznego na świecie jest wytwarzany z użyciem sprzętu GEA. Gdy trzeba zająć się liniami produkcyjnymi, Serwis GEA pomaga rozwiązywać...

Nowy zakład produkcji pomp w Polsce wprowadza nową jakość higienicznej produkcji

Zakład GEA w Koszalinie wyznacza kierunek rozwoju higienicznej produkcji pomp. Ta wszechstronna fabryka to miejsce, w którym kilkudziesięcioletnie doświadczenie niemieckich inżynierów weszło w synergię z zaawansowanymi metodami...

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.