Technologie mieszania wsadowego dopasowane do zastosowań dotyczących napojów i alkoholi

Urządzenie do mieszania wsadowego GEA DIBATCH

Systemy typu DIMA™ oraz DI-BATCH™ do mieszania wsadowego w przetwarzaniu cieczy

GEA DIBATCH Batch Mixer
Systemy GEA do mieszania wsadowego są stosowane głównie do mieszania gotowego syropu. Za pośrednictwem instalacji rurowej system DIMA™ lub DI-BATCH™ sukcesywnie podaje składniki ciekłe do zbiorników mieszających. Zastosowanie precyzyjnie działających mierników wraz z niezawodnym oprogramowaniem gwarantuje wysoką dokładność i stałą jakość produktu. Teoretycznie do systemów mieszania wsadowego GEA można włączyć dowolną liczbę składników. Z reguły systemy są montowane na ramie podstawy.

Systemy do mieszania wsadowego pracują zgodnie z tzw. „systemem pełnego przewodu", co oznacza, że instalacja rurowa jest zawsze wypełniona wodą produktową aż po zbiorniki mieszające. W ten sposób można praktycznie wykluczyć straty produktu.

Specjalne właściwości

  • Stale wysoka jakość produktu 
  • Automatyczna kompensacja przy wyłączeniu 
  • Optymalne wykorzystanie surowców bez nadmiernego zasilania 
  • Łatwa i wolna od strat zmiana produktu 
  • Ułatwienie pracy dla personelu w obszarze przygotowania 
  • Niski stopień zużywania się, a w rezultacie małe zapotrzebowanie na konserwację 
  • Możliwość mycia systemu (CIP) Wsadowe rejestrowanie danych (opcja)

System DIMA-S™ umożliwiający wyładunek do pojemników

System mieszania wsadowego typu DIMA-S™ umożliwiający wyładunek do pojemnikówSystem mieszania wsadowego GEA typu DIMA-S™ do mieszania produktów ciekłych to korzystne cenowo rozwiązanie w zakresie automatyzacji i modernizacji obszaru przygotowania. Jego niewielki rozmiar umożliwia łatwą integrację nawet w ramach istniejącego systemu.

 

System mieszania wsadowego DIMA-S™ jest umieszczony pomiędzy zbiornikiem magazynowym koncentratu a zbiornikiem do mieszania gotowego syropu. Cukier, woda i koncentraty są podłączone do podwójnych zaworów składnikowych, aby uniknąć niepożądanych mieszanin. Zbiornik mieszający jest połączony z linią odpływową systemu mieszania, który jest w pełni wypełniony wodą, tj. jest stosowany jako tzw. „system pełnego przewodu”, aby zagwarantować optymalną dokładność.

Specjalne właściwości
  • Wysoka dokładność i powtarzalność gwarantujące stale doskonałą jakość produktu 
  • Optymalne wykorzystanie surowców bez nadmiernego zasilania 
  • Łatwa i wolna od strat zmiana produktu 
  • Monitorowanie, aby uniknąć błędów przy przełączaniu i błędów pomiarowych 
  • Ułatwienie pracy dla personelu w obszarze przygotowania 
  • Niski stopień zużywania się, a w rezultacie małe zapotrzebowanie na konserwację 
  • Zabezpieczenie przed powstawaniem niepożądanych mieszanin Automatyczna kompensacja przy wyłączeniu 
  • Wsadowe rejestrowanie danych 
  • Automatyczne odgazowywanie

System DI-BATCH-A™ do mieszanych napojów alkoholowych

System mieszania wsadowego DI-BATCH-A™ do produkcji mieszanych napojów alkoholowychSystem do mieszania wsadowego GEA typu DI-BATCH-A™ zaprojektowano specjalnie do produkcji mieszanych napojów alkoholowych. System stanowi korzystne cenowo rozwiązanie w zakresie automatyzacji i modernizacji obszaru przygotowania. Jego niewielki rozmiar umożliwia łatwą integrację w ramach istniejącej instalacji.

System mieszania wsadowego DI-BATCH-A™ składa się z 2 przewodów rurowych, aby umożliwić transportowanie dużych ilości z wysokim natężeniem przepływu. Różne składniki, takie jak aromaty i koncentraty, jak również woda uzupełniająca lub roztwór cukru są następnie dawkowane przewodem rurowym nr 2 równocześnie z głównym składnikiem, czyli alkoholem, w przewodzie rurowym nr 1. Ten równoczesny proces umożliwia już wstępne zmieszanie składników w instalacji rurowej, dzięki czemu wymagany czas mieszania w zbiorniku mieszającym zostaje skrócony. Wstępnie wybrana receptura określa, jakie składniki w jakich ilościach są transportowane.

Mycie w regularnych odstępach nie jest konieczne, ponieważ system jest stale wypełniony alkoholem.

Specjalne właściwości
  • Stale wysoka jakość produktu 
  • Automatyczna kompensacja przy wyłączeniu 
  • Optymalne wykorzystanie surowców bez nadmiernego zasilania 
  • Łatwa i wolna od strat zmiana produktu 
  • Ułatwienie pracy dla personelu w obszarze przygotowania 
  • Niski stopień zużywania się, a w rezultacie małe zapotrzebowanie na konserwację 
  • Opcjonalnie konstrukcja zgodna z ATEX

System DI-BATCH-G™ umożliwiający wyładunek do beczek i butelek

System mieszania wsadowego typu DI-BATCH-G™ umożliwiający wyładunek do beczek i butelekSystem do mieszania wsadowego GEA typu DI-BATCH-G™ opracowano specjalnie z myślą o produkcji syropu do napojów. System mieszania wsadowego stanowi korzystne cenowo rozwiązanie w zakresie automatyzacji i modernizacji obszaru przygotowania, zwłaszcza dla instalacji korzystających z 1 lub 2 linii napełniających. Jego niewielki rozmiar umożliwia łatwą integrację w ramach istniejącej instalacji.
System regulowany przez recepturę umożliwia napełnianie wodą zbiornika do rozpuszczania , wstępne ustawienie wymaganego okresu rozpuszczania, opróżnianie i przepłukiwanie bębnów z koncentratem oraz wysoce precyzyjne dawkowanie roztworu cukru i wody do produkcji preparatu syropowego. Warunkiem wstępnym jest, aby koncentraty cieczy oraz proszki/sole były dostępne w odmierzonych jednostkach. Te ilości nie są mierzone przez system mieszania wsadowego. Ilości wody wymagane do rozpuszczania proszków/soli i do przepłukiwania bębnów koncentratu są automatycznie odejmowane od ilości wynikającej z receptury.
Specjalne właściwości
  • Stale wysoka jakość produktu 
  • Automatyczna kompensacja przy wyłączeniu 
  • Optymalne wykorzystanie surowców bez nadmiernego zasilania 
  • Łatwa i wolna od strat zmiana produktu 
  • Ułatwienie pracy dla personelu w obszarze przygotowania 
  • Niski stopień zużywania się, a w rezultacie małe zapotrzebowanie na konserwację 
  • Możliwość czyszczenia systemu 
  • Wsadowe rejestrowanie danych (opcja)

System DI-BATCH-E™ do zastosowań ogólnych

System mieszania wsadowego typu DI-BATCH-E™ do zastosowań ogólnychSystem mieszania wsadowego GEA typu DI-BATCH-E™ do mieszania produktów ciekłych to korzystne cenowo rozwiązanie w zakresie automatyzacji i modernizacji obszaru przygotowania. Jego niewielki rozmiar umożliwia łatwą integrację nawet w ramach istniejącego systemu.
System mieszania wsadowego DI-BATCH-E™ jest umieszczony pomiędzy zbiornikiem magazynowym koncentratu a zbiornikiem do mieszania gotowego syropu. Cukier, woda i koncentraty lub esencje są podłączone do motylkowych zaworów składnikowych (wersja zapobiegająca mieszaniu dostępna na żądanie). Zbiorniki mieszające są połączone z linią odpływową systemu mieszania, który jest w pełni wypełniony wodą, to znaczy jest stosowany jako tak zwany „system pełnego przewodu”, aby zagwarantować optymalną dokładność.
Specjalne właściwości
  • Stale wysoka jakość produktu 
  • Optymalne wykorzystanie surowców bez nadmiernego zasilania 
  • Łatwa i wolna od strat zmiana produktu 
  • Ułatwienie pracy dla personelu w obszarze przygotowania 
  • Niski stopień zużywania się, a w rezultacie małe zapotrzebowanie na konserwację

Downloads

GEA Insights

Dobrze dobrany sprzęt udojowy wspiera dobrostan krów i rolników

Zdrowe i szczęśliwe krowy to klucz do skutecznej i zrównoważonej produkcji mleka. Troska o zdrowie tych zwierząt leży u podstaw pracy każdego rolnika mlecznego. Na dobrostan krów wpływa wiele czynników, takich jak podawanie właściwej...

Jak osiągnąć zerowe emisje netto dzięki kompleksowym rozwiązaniom inżynieryjnym GEA

Firmy ze wszystkich sektorów przemysłu konsekwentnie dążą do osiągnięcia celu zerowej emisji netto, przestrzegając surowych regulacji i przepisów z zakresu dekarbonizacji. Jednocześnie muszą równoważyć rosnące oczekiwania dotyczące...

Przy stole o... nowej żywności: Jak dobrze zadbać o przyszłość żywności

Kawa, kakao, mleko, mięso, ryby i jaja — produkcja tych podstawowych produktów żywnościowych jest w dużym stopniu oparta na intensywnym rolnictwie. Dzięki pojawieniu się nowych technologii produkcji żywności mamy więcej zrównoważonych...

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.