Sprzęt do cięcia makaronu świeżego
Urządzenia przeznaczone do wzdłużnego i poprzecznego wykrawania świeżego makaronu, w tym makaronu płaskiego, rurek cannelloni czy wstążek tagliatelle. Inżynierowie GEA opracowują maszyny do precyzyjnego i automatycznego wykrawania makaronów w sposób gwarantujący szybką i łatwo wymianę formatów.
Products
Wyświetlane elementy: 2 z 2
TL — Wycinarka do lasagna
System zaprojektowany do wykrawania ugotowanego makaronu płaskiego lub cannellloni za pomocą ostrza prowadzącego z bezsczotkowym sterowaniem oraz synchronizacją za pośrednictwem sterownika PLC.
TLT — Wycinarka do tagliatelle
System wykrawania makaronu tagliatelle. Seria zespołów tnących o właściwej szerokości wzdłużnie tnie ciasto makaronowe, a następnie kieruje je do ostrza obrotowego, które wykonuje cięcie poprzeczne. Urządzenie TLT pozwala automatycznie, precyzyjnie i łatwo wymieniać formaty.
Downloads
GEA Insights
GEA i Pulmone oddają hołd pokoleniom wytwórców zimnego makaronu
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
Wojownicy GEA na rzecz wody
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.
Pre2Fuel: Czas na czysty start!
Innowacyjne procesy GEA to kamień milowy w obszarze wstępnej obróbki biopaliw, takich jak hydrorafinowany olej roślinny czy zrównoważone paliwo lotnicze. Dzięki wyeliminowaniu procesu wybielania przed producentami materializują się spore oszczędności: ponad 50% niższe koszty operacyjne i do 12% niższe emisje CO2.
