Cerveja e bebidas mistas com cerveja
Além das cervejas tradicionais como a cerveja de baixa fermentação tipo Pilsen, as cervejas especiais e artesanais também estão desfrutando de maior popularidade. Na Alemanha isso se dá principalmente com as cervejas de trigo de alta fermentação que começou sua marcha triunfal na Bavária. Observando os mercados fora da Europa, contudo, existem outros tipos de cervejas exóticas como a African Sorghum - uma cerveja obtida com espécies de cereal do mesmo nome. A tecnologia de fabricação de cerveja da GEA tem um papel crescente na produção dessas cervejas especiais.
A importância das cervejarias especiais de pequeno e médio porte está crescendo constantemente e, portanto, também suas demandas técnicas e tecnológicas dos equipamentos de produção.
Com inúmeras micro cervejarias que deixaram sua fase inicial para trás e agora procuram sistemas de fabricação de cerveja mais eficientes e versáteis, capazes de acompanhar o sucesso de seus negócios e oferecer maior potencial para um crescimento futuro, as soluções de fabricação de cervejas artesanais da GEA provaram ser a solução perfeita.
Compreender a natureza dinâmica do mercado mundial de cervejas especiais é um dos fatores principais para o sucesso - das bebidas alternativas de malte, cerveja de Sorgo às Kvass.
A GEA fornece uma solução personalizada para cada cerveja especial.
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Cada planta ou máquina, projetada para uma operação confiável a longo prazo, requer uma unidade de controle que permita a comunicação entre as diferentes partes do sistema. É um dos componentes mais importantes que garante uma operação confiável e eficiente.
Como integradores de sistema, trazemos nosso conhecimento de tecnologia de processo e engenharia de planta, juntamente com produtos de software de líderes de mercado.
Os ejetores são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.
A GEA Hilge oferece uma linha versátil de bombas centrífugas e de deslocamento positivo para uma ampla variedade de aplicações sensíveis nas indústrias de bebidas, alimentícia e farmacêutica.
Outras aplicações
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.