Gerencie suas receitas principais com facilidade
Gerencie suas receitas principais com facilidade (ingredientes, pontos de acesso, instruções de operação)
Uma opção de "verificação dupla" para validar qualquer modificação na receita e comparar as versões anteriores assegura a conformidade com a legislação em vigor e uma produção transparente. Além disso, com a identificação do material por código de barras e tecnologia RFID, o sistema pode ser totalmente automatizado para execução em lotes.
Em qualquer ambiente industrial, o software de gerenciamento e execução de receitas - localizado no MES (Manufacturing Execution System) entre o chão da fábrica e o ERP (Enterprise Resource Planning) - define as configurações, parâmetros, ingredientes, pontos de acesso e quantidades, etc., que garantem que esse produto seja fabricado de maneira consistente.
Uma parte essencial do processo de produção, o GEA Codex® Recipe Advanced é um módulo de software que cumpre essa função. Ele oferece uma maneira eficiente de rastrear variações nos valores das receitas, gerar relatórios e tanto gerenciar como analisar receitas, além de mantê-las seguras.
Expandindo os recursos do GEA Codex® Connect, ele transfere os detalhes da execução da fabricação para o nível do ERP, assegurando a consistência dos parâmetros e fatores do processamento, como o consumo de matéria-prima e, por exemplo, o peso de cada item. As características principais incluem o seguinte:
Conheça seus benefícios
Como parte do GEA Codex® Recipe Advanced, o GEA Codex® Scheduler permite aos usuários agendar a produção e escolher quais pedidos produzir sob demanda. Uma visualização clara permite uma panorâmica completa da produção futura, na qual as encomendas em lote podem ser otimizadas de acordo com as exigências relacionadas com alergias, cor ou clean-in-place (CIP), se estabelecidas regras específicas.
Além disso, as encomendas podem ser divididas em lotes - manual ou automaticamente - de acordo com o tamanho e a disponibilidade da linha. Os lotes também podem ser atribuídos a uma linha de produção específica, se necessário. É possível trocar informações sobre encomendas recebidas e materiais consumidos com um sistema ERP (veja GEA Codex® Connect).
Como parte do GEA Codex® Recipe Advanced, o GEA Codex® Scheduler permite que as execuções de produção sejam planejadas e ordenadas usando fórmulas e receitas. Os operadores podem estabelecer processos específicos usando ferramentas de visualização claras e focadas.
Da mesma forma, é possível inserir e priorizar encomendas derivadas do ERP no cronograma de produção e gerar relatórios de feedback, minimizando o esforço manual e maximizando a precisão. Por exemplo, as encomendas podem ser divididas em lotes ou processadas de acordo com CIP, fluxo ou outros requisitos específicos.
Com a visualização inteligente que permite uma panorâmica completa da produção, os operadores se beneficiam de orientações claras quando é necessária atenção com base em tolerâncias, ingredientes ou parâmetros estabelecidos.
Atuando como um ponto único de comunicação ERP para todos os módulos GEA Codex®, esta unidade usa uma interface de pequenas dimensões, baseada em XML, para trocar informações com vários sistemas externos, incluindo aqueles não-ERP
Oferecendo visualização “ao vivo” ou com lapso do tempo, este modelo anima seus dados no SCADA Historian para melhorar tanto a produção como a segurança. Revelando quaisquer dependências, ou a causa original de problemas ou falhas, é fácil de usar e oferece suporte para treinamento do operador e a solução de problemas.
O GEA Codex® Historian é um gravador de dados com diversos recursos que adiciona transparência a qualquer processamento. Ele suporta vários formatos de apresentação.
Com este módulo de produção e relatório CIP, os informes sobre o lote mantêm você totalmente informado sobre seu processamento e produtos
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