Sistema de Pasteurização Rápida
O sistema de pasteurização rápida ECO-FLASH® totalmente automatizado, modular e montado em plataforma permite o tratamento térmico e estabilização de cerveja, misturas com cerveja, sidras e outros produtos líquidos gaseificados através da eliminação de microrganismos de deterioração.
Com foco na segurança microbiológica, qualidade e estabilidade do sabor, as bebidas são processadas em um fluxo controlado e contínuo e sujeitas à temperatura exigida durante um tempo estabelecido.