O maior rendimento em proteínas
GEA proplus extends the ejection intervals of milk separators from 20 – 30 minutes to up to 90 minutes. This ensures added value, a significant increase in protein yields from the quantity of milk used and a clear reduction in fresh water consumption and waste water creation.
O proplus da GEA oferece duas opções para tornar o processamento do seu leite mais rentável: uma nova instalação de centrífugas da GEA com sistema proplus integrado, ou reequipamento específico de sistemas que já estejam instalados.
Maior rendimento de proteína e operação mais segura com o Proplus:
Com o Proplus da GEA você pode obter até 3 vezes menos disparos, até 3 vezes menos volume de lodo, uma alta redução de desperdício de produto e pode economizar até 28% de água. Entre em contato conosco para que possamos verificar juntos, com base em seus dados de produção, o que o Proplus da GEA pode fazer por você!
Se você quiser fazer uma verificação rápida, por favor use a calculadora nesta página.
Além da proteína adicional e da proteção ambiental, a produtividade pode ser aumentada com o proplus através do aumento de capacidade, maior disponibilidade, menores custos de manutenção e maior durabilidade da máquina.
Aumento da Produtividade de laticínios com o Proplus GEA
Desde o início, você pode contar com lucros adicionais a partir do leite cru utilizado, custos operacionais reduzidos e, em consequência, uma amortização mais rápida do seu novo investimento.
O proplus GEA foi projetado para separação de leite a quente e a frio e remoção de bactérias com capacidades a partir de 3000 l/h
O calculador acima calcula economias anuais possíveis adquirindo o proplus da GEA. Os resultados são puramente indicativos e não vinculativos.
As centrífugas de remoção de bactérias da GEA removem eficientemente as bactérias do leite cru e pasteurizado e do soro de leite.
GEA offers a comprehensive centrifuge portfolio for the skimming and standardization of milk and whey from various farm animals.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.