Centrífugas para subprodutos de origem animal e peixe
Eles são usados como ingredientes valiosos na indústria alimentícia, como suplementos, alimentação animal em aquiculturas, fertilizantes na agricultura e são frequentemente encontrados em produtos farmacêuticos em vários setores da indústria sob a forma de gorduras industriais – óleos, gorduras e proteínas recuperadas de subprodutos do peixe e animais.
Nossos separadores usados na indústria da carne para renderização a seco e úmida separam até mesmo os menores microrresíduos e portanto são capazes de recuperar a gordura com máxima qualidade. A GEA também fornece centrífugas para a produção com alta eficiência de plasma sanguíneo e farinha de sangue, recuperação de hidrolisado de proteínas de alto valor aregado, bem como para a produção de gelatina. Os abatedouros também podem aumentar o valor agregado a partir do processamento do lodo flotado proveniente da produção.
As centrífugas da GEA para a indústria de peixe são instaladas após a etapa com o decanter e promovem a clarificação e remoção de partículas pequena remanescentes no óleo. Conformidade com os mais altos padrões de pureza como resultado do design higiênico de todo o processo, significando também que óleo de peixe de primeira qualidade pode ser recuperado.
Ao decidir utilizar nossas centrífugas, os clientes terão outros benefícios além de processos completamente automáticos. Como resultado do design em aço inoxidável de todos os componentes que entram em contato com o produto e também devido à limpeza automática (CIP), nossas linhas de processo permitem uma produção segura e sanitária em conformidade com os mais altos padrões de higiene. O sistema inovador hydrostop para a descarga de sólidos altamente concentrados garante perdas mínimas de produto na etapa de centrifugação.
Características e benefícios
- Design robusto para máxima confiabilidade
- Sistema hidro-herméticaopara para alimentação suave do produto no equipamento.
- Design otimizado do jogo de pratos para obtenção de óleo de alta qualidade
- Grande área de clarificação disponível para um polimento ideal na fase proteína e, portanto, alto grau de pureza no hidrolisado de proteína.
- Design sanitário: capuz, coletor de sólidos partes do tambor fabricadas em aço inoxidável
- Tambor auto-limpante apto a operar com limpeza CIP em pleno funcionamento.
Downloads
Produtos relacionados
Decantadores de separação de 3 fases para subprodutos animais e de peixe
Para recuperação de óleo, proteínas e farinha de peixe
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Produtos de Serviço
Rede Internacional de Reparos para Centrífugas da GEA
Reparos corretivos para seus separadores e decantadores da GEA
FATs Remotos para Centrífugas GEA
Não é possível fazer um FAT (Factory Acceptance Test - Teste de Aceitação de Fábrica) de sua centrífuga no local devido às atuais restrições de viagens, cronograma muito apertado ou outros motivos urgentes? Em geral, você está procurando maneiras de tornar os processos comerciais mais digitais e de reduzir custos e tempo de maneira sustentável? T...
GEA EffiClean
EffiClean disk cleaning for centrifuges in mineral oil applications
Vídeos relacionados
Direct drive. Direct Impact. Separators with exchangeable direct drives.
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Insights da GEA
Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
O playground da ciência dos alimentos
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.
