Tecnologias de Mistura Contínua em Linha
GEA DICON® - não é somente um módulo, é uma tecnologia
A indústria de bebidas enfrenta demandas contínuas para aumentar a eficiência, ao mesmo tempo em que trabalha para acelerar os ciclos de inovação. Isto é particularmente verdadeiro para os fabricantes de produtos multicomponentes, que procuram se beneficiar de sistemas de produção que sejam econômicos, flexíveis e que ajudem a garantir um processamento reproduzível. Tais exigências à indústria são exatamente o motivo pelo qual desenvolvemos a tecnologia GEA DICON® para a mistura contínua em linha.
O sistema GEA DIVA para recebimento e mistura contínua em linha de álcool é projetado para o recebimento de álcool bruto diretamente de caminhões-tanque. O sistema mede com precisão a quantidade de álcool - para um registro preciso de pesos e medidas - e mistura o álcool com água para reduzir o teor alcoólico a menos de 76% de volume, de modo a não estar sujeito aos ex-regulamentos em diferentes áreas (ATEX).
Um eliminador de ar na seção de recebimento do álcool da unidade separa qualquer ar que também seja transportado na tubulação do fluxo de líquido. Uma bomba transporta então o álcool do eliminador de ar através de um medidor de vazão mássico até o ponto de mistura. O medidor de vazão mássico detecta o fluxo de álcool, e o fluxo é ajustado por meio de uma válvula de controle para garantir as proporções corretas de água e álcool para a mistura. A relação de álcool e água desejada na mistura é pré-estabelecida pelo operador.
Um sistema de medição de densidade compatível com a regulamentação montado na saída do sistema GEA DIVA mede o teor alcoólico da mistura álcool/água, e este valor é passado para o controlador, que faz os ajustes necessários para manter uma proporção precisa para a mistura. O sistema pode manter a proporção álcool/água dentro de ± 0,05% do volume de álcool.
O controlador calcula a massa restante de água ainda a ser dosada a partir da porção de massa de água existente no álcool inicial e a porção de massa de água exigida na mistura. Os desvios de dosagem no início são detectados e compensados.
O sistema em si é projetado para ser montado em uma área perigosa, enquanto que a unidade de controle é geralmente instalada fora da área perigosa.
GEA DICON®-C
Features
GEA DICON®-S
Features
GEA DIVA
Features
O sistema GEA DIVA para recebimento e mistura contínua em linha de álcool é projetado para o recebimento de álcool bruto diretamente de caminhões-tanque. O sistema mede com precisão a quantidade de álcool - para um registro preciso de pesos e medidas - e mistura o álcool com água para reduzir o teor alcoólico a menos de 76% de volume, de modo a não estar sujeito aos ex-regulamentos em diferentes áreas (ATEX).
Um eliminador de ar na seção de recebimento do álcool da unidade separa qualquer ar que também seja transportado na tubulação do fluxo de líquido. Uma bomba transporta então o álcool do eliminador de ar através de um medidor de vazão mássico até o ponto de mistura. O medidor de vazão mássico detecta o fluxo de álcool, e o fluxo é ajustado por meio de uma válvula de controle para garantir as proporções corretas de água e álcool para a mistura. A relação de álcool e água desejada na mistura é pré-estabelecida pelo operador.
Um sistema de medição de densidade compatível com a regulamentação montado na saída do sistema GEA DIVA mede o teor alcoólico da mistura álcool/água, e este valor é passado para o controlador, que faz os ajustes necessários para manter uma proporção precisa para a mistura. O sistema pode manter a proporção álcool/água dentro de ± 0,05% do volume de álcool.
O controlador calcula a massa restante de água ainda a ser dosada a partir da porção de massa de água existente no álcool inicial e a porção de massa de água exigida na mistura. Os desvios de dosagem no início são detectados e compensados.
O sistema em si é projetado para ser montado em uma área perigosa, enquanto que a unidade de controle é geralmente instalada fora da área perigosa.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.